關鍵詞 |
食用級L-丙氨酸,廠家L-丙氨酸,供應L-丙氨酸,河北DL-丙氨酸廠家 |
面向地區 |
原產地 |
河北 |
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主要營養成分 |
L-丙氨酸 |
型號 |
食品級 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
L-丙氨酸生產廠家 廠家L-丙氨酸 L-丙氨酸報價
L-丙氨酸簡介：
中文名稱：L-丙氨酸
產品別名：L-α-丙氨酸、L-(+)-丙氨酸
型號：食品級
含量：99%
有效成分：丙氨酸
性質：L-丙氨酸無色至白色結晶性粉末，溶于水、乙醇，不溶于乙醚和丙酮。
密度（g/mL,25/4℃）： 1.432
熔點（oC）：297
比旋光度（o，C=10，水中）：+2.42
溶解性：溶于水、乙醇，不溶于乙醚和丙酮。
一、用途：L-丙氨酸主要用于增味劑（可增加調味品的調味效果），還可用作酸味矯正劑，改善有機酸的酸味。
二、用法歸納：
1、L-丙氨酸可提高食品的營養價值，在各類食品及飲料中，如：面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。L-丙氨酸改善人工合成甜味劑的味感，可使甜度增效，減少用量。在復配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸，能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑，并可改善口味。
2、L-丙氨酸用作增味劑。可增加調味品的調味效果；還可用作酸味矯正劑，改善有機酸的酸味
三、包裝與貯存：
1.包裝：多層復合包裝紙袋25公斤/袋。
2.貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環境中。
