關(guān)鍵詞 |
二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家,二淀粉磷酸酯價格,食品級二淀粉磷酸酯,二淀粉磷酸酯廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家 |
規(guī)格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
詳見說明 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
GB |
主要有效成分 |
二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家 |
二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家二淀粉磷酸酯價格 食品級二淀粉磷酸酯
二淀粉磷酸酯簡介：
二淀粉磷酸酯是一種白色粉末，易溶于水，不溶于有機溶劑
中文名 二淀粉磷酸酯 形 狀 白色粉末 味 道 無臭，無味 相容性 易溶于水，不溶于有機溶劑
在醚化的基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)亟宦?lián)所得到的HPDSP，其膨潤力、透明度仍顯著原淀粉 [1] 。
制法 由淀粉在堿性條件下，與環(huán)氧丙烷進行醚化，再與磷酸交聯(lián)劑進行酯化反應(yīng)制得。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 參見羥丙基淀粉。
鑒別方法 本品呈一般食變性淀粉反應(yīng)和磷酸鹽反應(yīng)。
1．一般食用變性淀粉反應(yīng) 同羥丙基淀粉鑒別方法1、2、3。
2．磷酸鹽反應(yīng) 參見磷酸三鈣。
毒理學(xué)依據(jù)
1．GRAS FDA-21CFR 172.892。
2．DAI 無需規(guī)定 （FAO/WHO，1994）。
使用 增稠劑、穩(wěn)定劑。
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