關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
原產地 |
河南鄭州 |
主要營養成分 |
半胱氨酸鹽酸鹽 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
36 |
有效物質含量 |
99 |
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L-半胱氨酸鹽酸鹽
無色至白色結晶或結晶性粉末，有輕微特殊氣味酸味，熔點175℃（分解）發。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值約為1.7，0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸，不溶于乙醚、丙酮、苯等。具有還原性，有抗氧化和防止非酶褐變的作用。
中文名
L-半胱氨酸鹽酸鹽
外文名
L-Cysteine monohydrochloride
分子式
C3H7NO2S·HCl·H2O
分子量
175.64
