關鍵詞 |
酪蛋白價格,酪蛋白廠家,酪蛋白生產廠家,食品級酪蛋白 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
河南鄭州裕和 |
規格 |
25kg/包 |
主要用途 |
其它 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
其它 |
執行標準 |
其它 |
主要有效成分 |
酪蛋白 |
酪蛋白價格 酪蛋白廠家 酪蛋白生產廠家 食品級酪蛋白
酪蛋白
是一種含磷鈣的結合蛋白，對酸敏感，pH較低時會沉淀。
酪蛋白是哺乳動物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白質，又稱：干酪素、酪朊、乳酪素。
α-酪蛋白是哺乳動物的主要蛋白，人乳中沒有α-酪蛋白，以β-酪蛋白為主要酪蛋白形式。酪蛋白對幼兒既是氨基酸的來源，也是鈣和磷的來源，酪蛋白在胃中形成凝乳以便消化
