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山梨酸鉀原料湖北廠家自產(chǎn)自銷

更新時間:2018-08-10 信息編號:176442656
山梨酸鉀原料湖北廠家自產(chǎn)自銷
1≥ 1袋
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  • 卡諾斯

  • 其它

  • 山梨酸鉀,食品添加劑,原料

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詳情介紹

山梨酸鉀原料湖北廠家自產(chǎn)自銷

產(chǎn)品別名
山梨酸鉀,山梨酸鉀原料
面向地區(qū)
品牌
卡諾斯
主要用途
其它
有效物質(zhì)含量
99
外觀
白色粉末
執(zhí)行標準
國標
包裝貯存
袋裝
名稱
其它
型號
食品級
山梨酸鉀
含量:99
cas:24634-61-5
EINECS號:246-376-1
分子式:C6H7KO2
分子量:150.2169 山梨酸鉀原料
外觀:白色至淺黃色鱗片狀結(jié)晶、晶體顆粒或晶體粉末,無臭或微有臭味,長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。
山梨酸鉀易溶于水,67.6g/100ml(20 ℃);5%食鹽水,47.5g/100ml(室溫);25%糖水,51g/100ml(室溫)。溶于丙二醇,5.8g/100ml;乙醇,0.3g/100ml。1%山梨酸鉀水溶液的PH7~8。
產(chǎn)品用途: 食品添加劑 原料 武漢
1)良好的防腐
山梨酸鉀能有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風味。其防腐效果是同類產(chǎn)品苯甲酸鈉的5-10倍。
(2)很高的安全性
由于山梨酸鉀是一種不飽和脂肪酸(鹽)它可以被人體的代謝系統(tǒng)吸收而迅速分解為二氧化碳和水,在體內(nèi)無殘留。
(3)較好的穩(wěn)定性
山梨酸鉀在密封狀態(tài)下穩(wěn)定,暴露在潮濕的空氣中易吸水,氧化而著色。山梨酸鉀對熱穩(wěn)定性較好,分解溫度高
達270℃。
(4)廣泛的使用范圍
目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢看,其應用范圍還在不斷擴大。
(5)山梨酸鉀屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐效果在PH>4時,效果已明顯下降,且有不良味道。
(6) 靈活的使用方式
在使用時可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式。
武漢卡諾斯科技有限公司 歡迎來電咨詢 可以提供技術(shù)
應用領(lǐng)域:
(1)肉、魚、蛋、禽類制品 0.075g/kg
(2)果、蔬保鮮、碳酸飲料0.2g/kg
(3)膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醤類、蜜餞、果汁(味)型飲料、果凍 0.5g/kg
(4)食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg
(5)果汁(果味)冰、含乳飲料 0.5g/kg
(6)預調(diào)酒 0.2g/kg
(7)肉灌腸 1.5g/kg
(8)復合調(diào)味料、調(diào)味糖漿、液體復合調(diào)味料、即食筍干 1.0g/kg
(9)醬油、食醋、果醬、氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制食品、糕點、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲品 1.0g/kg
包裝:1千克袋裝或者20千克箱裝

武漢卡諾思科技有限公司 8年

  • 石油原料,化工制品,潤滑油,醫(yī)藥試劑
  • 湖北省武漢市東西湖區(qū)臨空港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)

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