甜菊糖總甙

【CAS 號】：57817-89-7
【含 量】：90%、95%
【外 觀】：白色粉末
【產品級別】：食品級..
【質量標準】：企業標準
【包 裝】：25KG/紙板桶

英文名稱 Stevioside

中文別名 蛇菊苷;甜菊糖;甜菊苷
英文別名 stevioside，Stevia sugar

EINECS號 260-975-5

分 子 式 C38H60O18

分 子 量 804.8722

物化性質：白色至微黃結晶性粉末或顆粒。甜味清涼持久。該產品具有高甜度、低熱量、的特點，其甜度是蔗糖的250倍，熱量僅為蔗糖的1/300

用　　途 : 甜菊糖作為一種新型天然甜味劑可廣泛應用于各類食品、飲料、醫藥、日化工業品中。廣義上講， 凡是用糖產品幾乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或替代全部糖精。目前，甜菊糖主要應用于飲料、藥品中 尤其飲料居多，另外在冷食、罐頭、蜜餞、調味品、酒類、口香糖、牙膏中均有一定程度的應用。不同種 類的產品，甜菊糖的添加量有所不同，經過反復研究試驗，選取佳配比，以產品的品質、口感、風味。
甜菊糖在各類產品中的參考用量如下表：

產品種類 替代蔗糖量 優 點
飲 料 10-50% (1)、改善口感，減少砂糖的甜膩感，甜味清涼爽口。(2)、延長保質期。(3)、適合忌吃糖過多的人食用。
藥 品 根據實際需要 (1)、降低成本。(2)、增強保健性。(3)、改善口感。
冷食品 10-25% 除具備用于飲料中的優點外，還具有增加甜味的效果。
罐 頭 20-50% (1)、糖水清晰、味道清涼。(2)、減少高糖帶來的甜膩感。(3)、延長保質期。
水產品 30-50% (1)、防止褐變、發霉。(2)、避免因用糖過多引起的烤蕉、松散等現象。(3)、改善風味、降低成本。
蜜 餞 20-30% 改善風味、降低成本。
調味品 20-30% (1)、提高風味，延長保質期。(2)、縮短腌制時間，提高合格率，防止脫水。(3)、無褐變反應，不會造成著色，發酵現象。
腌制品 20-30% (1)、胖袋率為零(蔗糖為)。(2)、提高風味，延長保質期。(3)、降低成本。
香糖牙膏 根據實際需要 (1)、延長甜味的保留。(2)、降低口腔內細菌的增殖率，減少生產成本。
啤 酒 10-40% (1)、提高產品風味。(2)、增泡作用，使泡沫豐富、潔白、持久。
果 酒 50% (1)、提高風味、酸甜適口。(2)、減少粘稠度，增加清涼感。
白 酒 10-20% 清除白酒辛辣味。


武漢遠成集團是湖北企業，為客戶利益把關，提供放心產品。---是我公司銷售產品，質量標準行業，本公司積累了許多相關行業的客戶，有的 售后和技術人員全程跟蹤指導，請放心購買。發貨時均會附上質檢報告單、產品詳細說明書、出庫產品收據、企業三證等相關資料，均提供正規的企業17%增值稅 發票。
訂購方法：
1、訂購1件,免運費(若需增票,請傳開票資料)；
2、到貨日期：物流、汽車運輸、申通、韻達快遞等，款到3天內發貨；
3、質優，歡迎訂購，以上。
4、其他服務：如您對產品服務及技術指標有特殊要求，請及時通知我方
服務宗旨：竭誠提供產品，售后服務客戶滿意度100％。

查看全部介紹