選擇比實(shí)際使用溫度高10度即可。根據(jù)工藝要求，計(jì)算好實(shí)際要求的溫差，以烘烤的效果。舉例：如果使用溫度是150度，220度，360度，440度，按高設(shè)計(jì)溫度500度做。4個(gè)溫度，如果是同一種產(chǎn)品。控制上好選用可控硅。不同的產(chǎn)品，使用時(shí)低溫狀態(tài)下，溫差要稍微大一些。150度和220度的實(shí)際使用效果，沒有低溫烤箱好。使用中溫500度烤箱，150度烘烤溫差比低溫250度烤箱要高2~5度。還得看廠家的設(shè)備質(zhì)量好壞。烤箱分為低溫(0-250度)、中溫250-600度)、高溫(600-1500度)超過1200度公司建議采用碳硅棒加熱，完全可以根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求選擇。

怎么把產(chǎn)品方進(jìn)去。可以給烤箱分層。配置托盤，有網(wǎng)盤，實(shí)體盤，沖孔盤。多的話可以用料架，車架。但注意一個(gè)問題。操作人員是否方便操作。舉例說：高1500寬1500深度850mm的烤箱。如果做烤盤放物品。就要考慮操作人員能不能拿得動(dòng)的問題。很多工廠里操作人員都是女孩子。身高也1500mm多。如果要她舉起那個(gè)1500*850規(guī)格的烤盤。有點(diǎn)難度哦。還不說要烘烤的產(chǎn)品多重。

高溫烘箱有什么用



　　1、高溫烘箱適合測定煤中水分、烘干物品、干燥熱處理及其它加熱之用。



　　2、高溫烘箱采用數(shù)顯溫度調(diào)節(jié)儀進(jìn)行溫度控制、控溫靈敏、操作簡便、性能可靠，數(shù)字直接顯示出工作溫度，直觀易讀。



　　3、高溫烘箱工作室溫度可在室溫至300℃之間任意恒溫，能自動(dòng)切斷電源，保護(hù)設(shè)備和試品。

高溫烤箱是一種用于烘烤熟食的密封電器，分家用和工業(yè)用。在家里，我們可以用這種高溫烤箱烘烤食物。例如，這種食物有很多種類。在工業(yè)上，它可以用來為各行業(yè)烘焙一些工業(yè)產(chǎn)品。而這種高溫烤箱一般工作時(shí)，由于自身的熱量會(huì)很高，所以會(huì)造成局部熱損失。

烘箱的使用注意：
1.烘箱應(yīng)在室內(nèi)工作，并安裝平穩(wěn)。
2.電源輸入應(yīng)裝置的前級(jí)通斷開關(guān)，并接妥良好地線。
3.檢查電源、電壓、電源接線無誤后，方可通電使用。
4.在新購使用或擱置較久再用時(shí)，要先用低溫烘烤80-100℃二小時(shí)后再開始升高溫度，以利潮氣外泄，增強(qiáng)絕緣性能和延長瓷件壽命。
5.儀表控溫的熱敏元件探頭應(yīng)從左側(cè)線路的測溫孔中插入工作室內(nèi)，不得從箱頂氣閥中心孔插入，以免影響使用。
6.初次使用時(shí)，應(yīng)請(qǐng)勤加以觀察，避免過熱烘壞工件，造成損失。
7.使用如感到熱慣稍大時(shí)，可關(guān)閉一組加熱器以降低發(fā)熱功率，防止慣性過大造成超溫。

烘箱的正確使用方法。

1.清潔烘箱：在使用烘箱之前，應(yīng)先清潔烘箱內(nèi)部，可以使用濕布擦拭烘箱內(nèi)部，確保沒有殘留的食物或油漬。同時(shí)，定期清理烘箱的過濾器和排水孔,以保持烘箱的通風(fēng)暢通。
2.預(yù)熱烘箱：在使用烘箱之前,要行預(yù)熱。預(yù)熱的時(shí)間是根據(jù)具體食物而定，一般在150℃預(yù)熱10-15分鐘即可。預(yù)熱的目的是烘箱內(nèi)部溫度均勻，并將食物更好地烘烤或干燥。
3.選擇合適的溫度和時(shí)間：根據(jù)所烘烤或干燥的食物種類和大小，來選擇合適的溫度和時(shí)間。一般來說，溫度和時(shí)間會(huì)在食譜中給出可以根據(jù)食譜進(jìn)行調(diào)整。但要注意不要將溫度調(diào)得過高，以免食物烤焦或過度干燥。
4.使用烘盤或烤網(wǎng)：在烘箱內(nèi)放置烘盤或烤網(wǎng)，可以避免食物直接接觸到烘箱底部，從而防止食物粘連或烤焦。同時(shí)，使用烘盤或烤網(wǎng)也可以讓熱量更好地傳導(dǎo)，使食物均勻加熱。
5.調(diào)整烘箱層次：烘箱通常有多個(gè)層次，可以根據(jù)需要調(diào)整烘箱層次。