餐廚垃圾的特點可以總結如下：（1）含水量高，高達80%-95%。（2） 某些地區的鹽含量高，辣椒和乙酸含量高。（3） 有機物含量高，蛋白質、纖維素、脂肪等。（4）富含氮、磷、鉀、鈣等多種微量元素。（5） 有病原菌和病原微生物。（6） 易腐爛、變質、氣味難聞的蚊子。廚余主要包括大米和面粉、食物殘渣、蔬菜、油、骨頭等。其化學成分主要是淀粉、纖維素、蛋白質、脂質和無機鹽。

程力車有限公司技術力量雄厚，檢測手段。擁有2000多套大型生產設備和200多套檢測設備，其中部分加工中心和生產線處于國內水平。在特種車輛公司，公司已通過：ISO9001-2008質量管理、ISO14001環境管理、OHSAS18001職業健康安全管理體系認證、3C國際強制性認證、GJB9001B-2009國家認證和保密認證（國家三級）、，汽車節能環保認證、汽車豁免認證、美國機械工程師Asmi（ASME）認證、歐盟協議ADR認證。已獲得特種車輛生產許可證，包括A2/C2/C3壓力容器、車載起重機、汽車起重機、消防車和國家武器裝備研發生產資質。公司擁有100多項獲得國家專利的自主創新產品，包括“車載污水凈化處理裝置”、“供氣照明消防車”等獲科技進步三等獎項目，840多項“誠力”品牌產品列入國家公告目錄。其中不少，如灑水車、垃圾車、吸污車、吸糞車等環衛系列車輛，享受國家車輛購置稅免稅優惠條件。隨著企業的發展，規模越來越大，集團化管理更適合發展的需要。該公司的產品將根據不同的行業在不同的模塊中運行，并將擴展到除汽車制造和改裝外的其他行業和領域。程力特種汽車的目標是打造的特種汽車制造基地。

城市生產生活垃圾的運輸和處理已經成為一個需要合理解決的棘手問題，這也為城市垃圾運輸車（包括廚余垃圾車）的發展提供了廣闊的市場空間。目前，中國大量垃圾的性質已經發生了很大變化。現有的垃圾處理技術已經無法解決這些問題，需要更適合中國的新垃圾處理技術和機械。國家發改委在《工程機械行業部分產品結構調整目錄》中明確指出“隨著城市化和城市文明建設的需要，城市垃圾處理已成為城市環境保護的一項重大任務，發展城市垃圾處理設備制造業迫在眉睫”。

1、采用國產油缸、進口歐依達多路閥及管接頭、不銹鋼污水罐、罐內推鏟。
2.側裝式提升機構可配備120L或240L桶。罐體采用耐油污、酸堿密封圈，后蓋采用油缸鎖緊裝置。
3.可配備司機室外部操作和司機室內部操作，厚度為4mm。
4、改裝后的垃圾裝卸自動化程度高，操作可靠，密封性好，裝載量大，操作簡單，操作過程封閉，
無污水泄漏和異味排放，環保良好。壓縮垃圾車由密封垃圾箱、液壓系統和操作系統組成，
整車全密封、自壓縮、自傾倒，壓縮過程中的污水全部進入污水池，

技術實現要素：
為了解決現有技術的不足，本實用新型提供了一種餐廚垃圾車的推板結構，實現了推板兩側壓力的平衡，避免了推板與車廂之間的摩擦損失，降低了設備的損壞率。
為解決上述技術問題，本實用新型采用了以下技術方案：廚房垃圾車的推板結構，其包括傾斜在車廂內的推板，推板面向車廂后門的一側為外側，推板外側相對的一側為內側。本實用新型的特征在于：在推板的外側與隔室之間形成有外部儲存空間，在推板內側與隔室間形成有內部儲存空間，推板上設置有過濾區，并且連接內部存儲空間和外部存儲空間的多個過濾孔布置在過濾區域中。

餐廚垃圾車工作原理及說明
餐廚垃圾車（以下簡稱垃圾車）是一種***車輛，適用于城市袋裝、桶裝和散裝生活垃圾的收集、運輸、裝卸。垃圾通過壓縮機構壓入汽車箱，使垃圾以高密度均勻分布在汽車箱中，直至裝滿。餐廚垃圾車的收運方式是目前世界***采用的垃圾收運方式。***裝置的功能均由汽車發動機驅動，通過液壓機機構實現。車輛箱體、壓力填料和污水箱均采用***低合金鋼板制成，全密封焊接結構，具有強度高、重量輕、無二次污染等優點。
廚房垃圾車的基本性能與原裝底盤車相同。請參閱原底盤卡車的用戶手冊。本說明書僅介紹***改裝的操作、檢查和維護。在使用車輛之前，我們強烈建議您閱讀本手冊并熟悉操作程序。