餐廚垃圾車作業方式：是將桶裝“泔水”經該車輸送帶緩緩上輸，在車頂部倒入車廂內（車廂可分為廂體和罐體），被投放的垃圾經過強有力的推板擠壓，然后固液分離，被分離的液體進入罐體底部的污水箱，固體垃圾被壓縮儲存在罐體，體積變小，如此反復待裝滿后送至餐廚垃圾資源優化處理廠。整個過程，實現自動化。餐廚垃圾的分類收集，集中處理，不僅需要后期無害化、資源化的處理設備，還需要收集、運輸的車輛。因餐廚垃圾含水量高、成分復雜等特點，要求車輛密閉性好、操作簡便安全，裝卸且方便，并要求與后期資源化設備配套. 餐廚垃圾車購車流程 步：通過電話聯系或實地考察洽談車型，根據需方要求確定發動機馬力、上牌噸位、輪胎規格、車輛裝載容積、廂體(罐體)制作要求、材質厚度以及配置選裝（是否帶空調、方向助力、等）、確定車輛價格、訂車數量、交車地點、交車時間等。

第二步：根據需方要求簽訂購銷合同；經雙方確認蓋章、簽字后，需方預付合同定金。 　　情況 A：需方來廠實地考察后簽訂車輛購銷合同，通過銀行電匯、現金轉帳等方式支付購車定金。 　　情況 B：需方通過電話聯系，確定購置車型、容積、價格后，供方按需方的要求寫好車輛購銷合同，傳真發給需方，需方經審核無異議后，簽字蓋章后再將合同回傳給供方，在供需雙方各持一份合同后，需方通過銀行電匯、現金轉帳等方式支付購車定金。 　　第三步：廠方（簡稱供方）按合同規定車輛型號提取底盤、安排生產。 　　第四步：車輛交付驗收，支付車輛余款。 　　情況 A：需方按預定交車時間來廠對車輛進行驗收，檢驗合格支付車輛余款。 　　情況 B：在預定交車時間內，由供方提供司機，需方支付運費，將車送往需方地區對車輛進行驗收，檢驗合格支付車輛余款 　　第五步：需方需在送車單上簽字蓋章，確認收到車輛完好無損、手續（于代送車輛）。

3方凱馬餐廚垃圾車產品特點及參數 程力威牌凱馬2800軸距多功能餐廚垃圾車，罐體容積3立方，全液壓操作系統方便工作人員進行作業，拉桿式掛桶提升機，可掛120/240升垃圾桶。此款車型既可裝載餐廚垃圾，也可用于裝載生活垃圾！方便并出地下室、窄巷等大車無法方便通行地帶！實乃廚余垃圾回收行業及餐飲行業所需之良品！ 尤其是一些使用時間比較長，線路殘舊和線路排列混亂的車輛，車上電線的[保護神"就是絲，一旦電線短路產生大電流時絲會被迅速熔斷，從而使電流短路，但如果絲太大，例如有人圖方便用銅線代替標準絲導致保護功能喪失

問：
什么是廚余垃圾車？
答：
廚余垃圾車又名餐廚垃圾車，泔水車，它是收集各大型食堂，餐館，餐飲業公司的車輛。它可以選擇不同的底盤，但是現在市場上火的是東風系列的廚余垃圾車。它的改裝部分具有裝、卸垃圾自動化程度高、工作安全可靠、密封性非常好、裝載量大、操作十分簡便、作業過程中全部是密閉式，在任何收集和轉運的過程中都無污水泄露和異味散發，環保性好等特點。