餐廚垃圾車垃圾箱選用加強梁和鋼板焊接而成結實的框架結構，底面為凹型平面，旁邊面和頂面為圓弧曲面，外形漂亮，重量輕，受力好，不變形；推鏟由鋼管骨架和折面板構成，不只結構輕盈，又能使垃圾均勻分布，卸料潔凈；填裝器首要由填裝器殼體、滑板、刮板等構件組成，各構件選用受力的梁板或箱型結構，結構結實，重量輕。

餐廚垃圾車又叫做餐廚廢棄物收集車，廚余回收利用車，餐廚垃圾車的改裝部分具有自動裝、卸餐廚垃圾自動化功能，餐廚垃圾車自動化程度高、工作可靠、密封性好、裝載容積大、作簡便、作業過程密閉，無污水泄露和異味的散發，環保性好等特點。

餐廚垃圾車有著比較好的裝載能力，可以將餐廚垃圾裝箱之后能夠將垃圾進行固液分離，并且能將餐廚垃圾的容積縮小減少。餐廚垃圾車外型箱體美觀大方，屬于輕量化設計，比較貼近現代生活。

餐廚垃圾車的后門與垃圾箱之間的密封性能都是使用了加強類型的硅膠條密封的，無一泄露。在清潔箱體及保養時，后門開啟要支起安全撐桿，加強安全防護。

餐廚垃圾車的箱體帶清洗裝置，配備有市面上品牌清洗機、水箱、卷盤噴，一起形成整套清洗裝置，可對廂體進行比較的清潔工作。

餐廚垃圾三相分離機的選購技巧！餐廚垃圾三相分離機添加物料的離心分離時間。如有必要，可采用幾種重復脫水方法，以減少每臺餐廚垃圾三相分離機中脫水和過濾的物料量，確保固液分離。預處理是重要的，粘性物質被分離和處理。洗滌等預處理操作應在工藝允許的范圍內進行。 我們應該注意餐廚垃圾三相分離機的速度。假設餐廚垃圾三相分離機的速度快，這意味著餐廚垃圾三相分離機具有高功率，是一種的餐廚垃圾三相分離機。我們應該注意餐廚垃圾三相分離機的原材料。不同的原料會影響餐廚垃圾三相分離機的使用壽命，所以我們應該選擇原料好的餐廚垃圾三相分離機。 餐廚垃圾三相分離機通過相對提高固體物料的粒度來擴展臥式螺旋餐廚垃圾三相分離機的分離處理能力。在工藝不變的情況下，可以考慮使用絮凝劑、助凝劑、沉淀劑等藥劑來提高餐廚垃圾三相分離機的分離能力。我們應該注意餐廚垃圾三相分離機的差動控制。 假設臥式螺旋餐廚垃圾三相分離機的差速很低，很容易影響操作，所以我們應該選擇的餐廚垃圾三相分離機，臥式螺旋卸料餐廚垃圾三相分離機也是。餐廚垃圾三相分離機焊接后，對25 mm以內的坡口及周邊區域進行嚴格的機械清洗和脫脂處理，并注意相應的保護措施，防止坡口在整個焊接過程中受到污染。 預焊前，應提前準備好相應的保護方法，如條件允許，應提前進行鐵污染試驗。在餐廚垃圾三相分離機焊接過程中，每次焊接后應檢查焊接層的顏色。正常情況下，焊縫和熱影響區的外觀顏色應為銀白色或金黃色。如果顏色不匹配，應再次進行焊接。