餐廚垃圾的主要特點是成分復雜、有機物含量豐富、含水量高、易腐爛，其性狀和氣味都會對環境衛生造成惡劣影響，因此如何科學、合理地對餐廚垃圾進行處置己經成為亟待解決的問題。 在對餐廚垃圾進行處理時，由于餐廚垃圾中含有金屬、碎骨、竹木、陶瓷等重物質，因此需要對餐廚垃圾中的金屬、碎骨、竹木、陶瓷等重物質進行破碎、分類、篩選后，才能對這些餐廚垃圾進行后續的處理。 賽普塑業秉承安全實用、為客戶創造價值的產品理念，采用數控全自動滾塑塑機，滾塑穿梭機、大型明火搖擺機等硬件設備并嚴格參照中國GB9687-88衛生質量標準和企業標準，設計制造安全可靠，經久耐用、美觀大方，造型新穎的大中型滾塑中空容器：如化工液體儲罐，環保儲水箱，藥劑桶，食品桶，水產方箱，滾塑OEM,ODM等。產品優勢明顯，無內應力損傷，色彩表現豐富，造型靈活多變，具有無味，無焊無縫，不開裂，，抗沖擊，耐腐蝕，耐高低溫，重量輕，易運輸，易清潔，可回收，成本低的強大優勢。廣泛適用于化工，環保，制藥，冶金，稀土，機械，電力電子，紡織印染，食品釀造，給水排水等行業。

底盤配置：東風小多利卡餐廚垃圾車，發動機可選裝朝柴102馬力或玉柴發動機，五檔變速箱，7.00鋼絲胎，3.5噸后橋，帶動力轉向，汽剎制動， 　　上裝配置：罐體容積4.2立方，罐體采用4mm厚Q345錳鋼板材制作，圓形罐體，罐體前后封頭采用圓弧蝶形封頭，罐體尾端及罐體后封頭外加25-30厚法蘭，罐體與后封頭上部采用鉸鏈連接，后封頭可利用液壓打開卸料，罐體右側前部裝有掛桶提升機構裝卸桶裝垃圾，掛桶提升機前側裝有圓形液位計；罐體后部兩側安裝液壓油缸實現罐體舉升自卸，后蓋為液壓鎖緊。 　　可選裝配置： 　　裝固液分離裝置：分離裝置帶有推壓推頭，可將垃圾從罐體前部推壓到罐體尾部，分離網板采用304不銹鋼板， 　　真空吸污功能：在有大型垃圾料池的情況下可利用真空吸污裝置直接將餐廚垃圾吸入罐體。 　　罐體內部加熱裝置：柴油燃燒機，不銹鋼火道，設置高，低溫數值進行自動點火，熄火加熱；適用于冬季嚴寒地帶，使罐體內部餐廚垃圾不會因溫度過低而凝固。

餐廚車標配:罐體采用4~5mmQ345錳板制作(6方以下的4mm板，6方以上的5mm板)，圓形罐體，罐體前后封頭采用圓弧蝶形封頭，罐體尾端及罐體后封頭外加25~30mm厚法蘭，罐體與后封頭上部采用鉸鏈連接，后封頭可利用液壓油缸打開卸料；罐體右側前部裝有掛桶提升機構裝卸桶裝，掛桶提升機前側裝有圓形液位計；罐體后部兩側安裝液壓油缸實現罐體舉升自卸，后蓋為液壓鎖緊。 餐廚，俗稱泔腳、泔水，也叫潲水又稱餿水，是餐飲和廚余的統稱，主要是居民在生活消費過程中形成的生活，是食物中主要的一種，包括家庭、學校、食堂及餐飲行業等產生的食物加工下角料（廚余）和食用殘余（泔腳）。其成分復雜，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質的混合物。特點是極易腐爛變質，散發惡臭，傳播和病毒。我國餐廚數量十分，并呈快速上升趨勢。