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面向地區(qū) |
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該機設計合理,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音小.,操作簡單,清理方便,清潔衛(wèi)生,經用戶使用反映良好。適合于酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料,揉和面團之用,是生產糕點的理想設備。
在攪拌過程中,要使微團相互碰撞,的辦法是提供足夠的剪切速率。從攪拌機理看,正是由于流體速度差的存在,才使流體各層之間相互混合,因此,凡攪拌過程總是涉及到流體剪切速率。剪切應力是一種力,是攪拌應用中氣泡分散和液滴破碎等的真正原因。指出的是,整個攪拌過程中,流體各點剪切速率的大小并不是一致的。通過對剪切速率分布的研究表明,在一個攪拌過程中至少存在四種剪切速率數值,研究表明,就槳葉區(qū)而言,無論何種漿型,當槳葉直徑一定時,大剪切速率和平均剪切速率都隨轉速的提高而增加。但當轉速一定時,大剪切速率和平均剪切速率與槳葉直徑的關系與漿型有關。當轉速一定時,徑向型槳葉大剪切速率隨槳葉直徑的增加而增加,而平均剪切速率與槳葉直徑大小無關。 [1]
用于物料乳化的設備高速乳化機是指物料在均質鍋內乳化時,均質頭的轉速達到2980以上!配合攪拌框的慢速攪拌,使物料充分剪切,破碎,混合均勻,達到預期的效果。高速乳化機分為主鍋、油鍋、水鍋、電器控制系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、真空系統(tǒng)以及機架等構成。主鍋由均質攪拌鍋、均質機構、雙向攪拌機構等組成。
工作原理
主營行業(yè):中國二手設備網 |
公司主營:二手化工設備,二手制藥設備--> |
企業(yè)類型:私營股份有限公司 |
公司成立時間:2020-02-09 |
經營模式:政府或其他機構 |
公司郵編:272000 |