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食品銷毀這是一種合理的方法，但一些食品和新鮮企業能夠利用大數據的積累，以便人工智能云計算等各種技術能夠應用于在線和離線商店的分析；他們應該在供求關系的兩個方面相互融合。同時，他們還應該根據歷史數據和用戶偏好對銷售數據進行更深入的推測，從而使購買量和銷售量處于平衡的位置，防止從源頭上變質。 處理過期食品的方法有很多，不僅會破壞需求，還會將過期食品轉化為綠色無害的肥料或飼料，這也是食品行業循環經濟的一個非常重要的組成部分。
食品銷毀是指在保質期內有缺陷的、已經超過保質期、因各種原因停止銷售由批發商或零售商退回，因產品質量問題而被單位扣留、罰沒的，各類食品飲料及半成品的處置。
食品廠家應當對保質期內的發給商超代銷的食品進行跟蹤記錄，當發現過期變質的情況應當立即召回并銷毀，不同類型的食品銷毀流程可能存在差異，為了確保這些過期變質的食品能被無害化銷毀，廠家應當選擇一些的銷毀處理公司，并在銷毀當天到達銷毀現場全程監督。
365產品銷毀處理中心是經工商局、質監局、環保局及商務委等政府部門嚴格審批且在公安局備案具備銷毀資質的單位。主要從事工業廢棄物及報廢產品的處理、再生資源回收、檔案文件和供應鏈管理、工業危險廢棄物處理服務。專業提供咨詢處理海關查收、安檢工商查獲、假冒偽劣、質監局、檢驗檢疫局、走私偷稅、質量問題、過期產品、生產企業報廢、不合格產品、偽劣物品等產品報廢銷毀處理方案，平臺運作及服務中心設立在中國上海，目前分別在北京、廣州、山東、南京、蘇州、無錫、常州、四川成都、重慶等地陸續成立分部。產品報廢銷毀處理中心主要是為了配合國家環保相關部和工業、安全生產、海關、工業信息化、質量管理、安檢、工商等部門針對缺陷產品及不合格產品、過期產品、假冒偽劣產品、質量問題、變質產品、產品銷毀處理能得到規范、安全環保處置提供一站式產品報廢銷毀處理服務，以促進“節能減排、無害化處置、循環經濟、綠色生產的理念，保護消費者合法權益，維護企業市場品牌榮譽。”
環保365|產品銷毀處理中心服務對象有貿易公司、進出口公司、奢侈品、退港貨物、研發機構、樣品檢測、代加工企業、高科技領域、汽車配件生產企業、食品加工生產公司、五金配件加工企業、檔案人事科、電子制造、電器生產、芯片加工、涉密載體、通信設備、圖紙設計公司、服裝貿易公司、服裝加工企業等行業提報廢產品的收集、分類、運輸、銷毀處置一站式服務。
銷毀處理中心進行資源整合的平臺下獨資與合資環保企業共15余家，聯盟機構和環保公司13家，是本地區業務范圍全、回收管理服務范圍廣、經營資質的綜合管理服務平臺。有環保工程師和專業回收人員350余名，他們在業務開展中所持的資質有：
A.企業法人營業執照
B.上海市、北京市、廣州市、四川成都市等市危險廢物經營許可證
C.生產性廢舊金屬收購許可證
D.ISO14000環境管理體系
E.OHSAS18000職業健康和安全管理體系F.環境污染治理設施運營許可證等資質。
報廢銷毀處理場所及設備：產品銷毀中轉站50余畝，9.6米運輸車16輛、壓縮機車46臺、切割電鋸1臺、大型推土機3輛、切割機設備3臺、粉碎機設備5臺、打包壓縮機3臺、焚燒爐1050噸/日。
