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食品添加劑回收可以通過以下幾種方式進行:
1. 在生產企業中,以及食品加工企業應該按照有關法規和標準,采取有效控制,確保食品添加劑的安全使用,并且采取有效的回收措施,以不會污染環境。
2. 將食品添加劑運送到的回收站,由的回收公司統一回收,以防止環境污染。
3. 將食品添加劑運送到的處理和回收廠,進行處理利用,以防止環境污染。
4. 建立完善的監管體系,嚴格執行回收利用的相關法規,確保食品添加劑的安全使用和有效回收。
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國家允許的常見食品防腐劑有以下10種:
1.苯甲酸及鹽:碳酸飲料、低鹽醬菜、蜜餞、葡萄酒、果酒、軟糖、醬油、食醋、果醬、果汁飲料、食品工業用桶裝濃果蔬汁.
2.山梨酸鉀:除同上外,還有魚、肉、蛋、禽類制品、果蔬保鮮、膠原蛋白腸衣、果凍、乳酸菌飲料、糕點、餡、面包、月餅等.
3.脫氫乙酸鈉:腐竹、醬菜、原汁桔漿.
4.對羥基苯甲酸丙酯:果蔬保鮮、果汁飲料、果醬,糕點陷、蛋黃陷、碳酸飲料、食醋、醬油
5.丙酸鈣 :生濕面制品(切面、餛飩皮)、面包、食醋、醬油、糕點、豆制食品.
6.雙乙酸鈉:各種醬菜、面粉和面團中。
7.乳酸鈉:烤肉、火腿、香腸、雞鴨類產品和醬鹵制品等。
8.乳酸鏈球菌:素罐頭食品、植物蛋白飲料、乳制品、肉制品等.
9.納他霉素:奶酪、肉制品、葡萄酒、果汁飲料、茶飲料等。
10.過氧化氫:生牛乳保鮮,袋裝豆腐干。
食品防腐劑是能防止由微生物引起的腐敗變質、延長食品保質期的添加劑。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用,又稱抗微生物劑(antimicrobial)。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖。