文件銷毀應注意以下問題： 1、在進行文件銷毀的時候，為了方便后期檢查，一般情況下，都需要填寫相應的銷毀原因。 2、在銷毀文件的時候，一般情況下都會選擇比較集中的鍋爐進行焚燒，這需要具有設備的文件銷毀公司來進行，這樣產生的廢料還能夠用來進行綠化等方面，更加綠色、環保。 3、不管什么材質的商業秘密載體，在銷毀當中都要有相關工作人員在場進行銷毀，除此之外，在銷毀完畢之后要由銷毀工作人員和人員的共同簽名，才能確保這樣的載體失效。 4、如果要進行文件銷毀的話，文件銷毀公司需要進行的就是成立銷毀小組，尤其是不管是在銷毀什么文件的時候都需要成立這個小組，這樣能夠實現性能，從而能夠在相當程度上確保機密文件并不會被外泄。 5、文件銷毀公司在進行處理的時候，要選擇合理的銷毀，簡單來說，在銷毀文件的時候，需要使用經過保密局認證的設備來進行銷毀，對于一些存在有重要信息的紙質文件，使用統一的熔漿銷毀的處理，已經被銷毀的資料是沒有辦法被恢復的。 6、在進行文件銷毀的的時候，應該要遵守文件銷毀的原則，比如所文件銷毀有三大原則，合規原則，適則還有就是記錄原則，合規原則的意思就是對于單位內部的一些秘密信息或者是信息在進行文件銷毀的時候，應該要遵守《新保密法》等等相關的條例。

過期食品銷毀處理流程，如下： 1、了解報廢食品信息，如：報廢食品類別、中文名稱、包裝方式及規格、成份形態、數量/噸/立方等。 2、溝通初步食品銷毀方案，如：報廢的目的及原因、產品銷毀工藝和程度、是否涉及到或第三方、其他具體要求。 3、確認方案及報價體系，如：運作及服務模式、費用結算及處理方案、相關記錄手續等。 4、落實銷毀日程，如：依據雙方約定的時間及方式進行運作。 5、食品銷毀現場監督和記錄，如：遵守公司銷毀制度、現場監銷人員可拍照攝像記錄。 6、監銷完畢，如：報廢品全部銷毀，拆解、粉碎、焚燒等。 7、出具銷毀報告，如：出具的銷毀報告、其含有總重量、處理方式及日期、銷毀照片等。

大家在選擇銷毀服務公司的時候，不要盲目進行跟風，而要根據自己公司的實際情況來進行決定選擇哪里，這樣才能使自己所選擇的公司可以更有針對性，以使自己要銷毀的文件能夠達到較好的銷毀效果，而且安全性也能夠達到一定的標準。