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我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760-2014)規定:甜蜜素在水果罐頭、果凍、冷飲、復合調味料等食品中的大使用量為0.65g/kg,在面包、糕點、方便米面食品中的大用量為1.6g/kg,在果醬、蜜餞、熟制豆類等食品中的大用量為1.0g/kg,在果糕類、涼果類食品中的大用量為8.0g/kg,在堅果類食品中的大用量包括1.2g/kg(脫殼類)和6.0g/kg(帶殼類)兩種。除上述食品外,其他食品一律不得添加甜蜜素。 和我國不同的是,美國、日本等發達國家已全面禁用甜蜜素,因此食品中甜蜜素檢驗對于我國食品出口美國、日本等國家就顯得至關重要。
甜蜜素,其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉,是由氨基磺酸與環己胺(C6H11NH2)及氫氧化鈉反應而成,是食品生產中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍。消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品,就會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害,特別是對代謝的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。
苯甲酸鈉的使用注意事項: 1、苯甲酸鈉為強堿弱酸鹽,其水溶液顯堿性,pH等于8。在酸性溶液中水解成苯甲酸,溶解度降低; 2、可單使用,也可混用,1g苯甲酸相當于1.18g苯甲酸鈉。
主營行業:中國化工網 |
公司主營:染料色漿液體染料,化工原料,廢舊化工回收--> |
采購產品:庫存過期化工原料 |
主營地區:全國 |
企業類型:股份有限公司 |
公司成立時間:2018-11-28 |
經營模式:服務型 |
公司郵編:276000 |
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