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苯甲酸鈉的使用注意事項： 1、苯甲酸鈉為強堿弱酸鹽，其水溶液顯堿性，pH等于8。在酸性溶液中水解成苯甲酸，溶解度降低； 2、可單使用，也可混用，1g苯甲酸相當于1.18g苯甲酸鈉。
防腐劑；抗微生物劑。 苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時轉化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外，也可作為飼料的防腐劑。
TPE是一種的具有塑料和橡膠雙重特性的彈性體材料。TPE材料的硬度和物性容易做大范圍的調整，這使得TPE的應用非常廣泛。TPE優良的環保性能使它除了在常規領域廣泛應用外，還逐漸滲透到及食品器具類行業。對于食品器具類產品，一般都要求過食品級檢測。對于TPE食品級檢測，美國FDA標準指的是FDA2600檢測標準，即通過蒸餾水及正己烷檢測。 關于食品級TPE，這是一個比較籠統的概念。用于食品行業的TPE，應根據TPE的實際產品應用，來確定不同的食品級檢測要求。如食品包裝盒，餐具手柄等食品接觸類產品，其食品級檢測方法，與牙膠，餐具，奶嘴等口腔接觸級產品是不同的。一般食品接觸類產品，檢測方法如下：總提取物(蒸餾水回流7hours)總提取物(初回流7hours后蒸餾水再回流2hours)；而對于口腔接觸級產品，除以上蒸餾水測試外，還需要做正己烷檢測。目前國內TPE產品基本上都可以通過蒸餾水檢測，符合食品接觸級要求。
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