關(guān)鍵詞 |
惠州飲料銷毀,銷毀冷凍食品,銷毀過期糖果,銷毀過期奶茶 |
面向地區(qū) |
肉制品銷毀,紅酒銷毀,白酒銷毀,機械銷毀,辦公用品銷毀,電子產(chǎn)品回收銷毀,奶粉銷毀,汽車零件銷毀,飾品銷毀,葡萄酒銷毀,產(chǎn)品服裝銷毀,布料銷毀,衣服銷毀,鞋子銷毀,褲子銷毀,銷毀品牌競爭日益熱烈,產(chǎn)品質(zhì)量、品牌信譽是關(guān)鍵。
各級食品個品監(jiān)管部門要建立健全餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)管信息發(fā)布制度,針對社會輿論普遍關(guān)注的餐飲服務(wù)食品安全熱點問題,按照科學(xué)、客觀、透明、有序的要求,加強與社會公眾和新聞媒體的交流,適時發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息,主動接受社會監(jiān)督,增強社會消費信心。建立與媒體的溝通合作機制。各級食品個品監(jiān)管部門要加強與新聞主管部門的溝通與協(xié)調(diào),建立與媒體的溝通合作機制,為各類媒體有序、規(guī)范參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督創(chuàng)造有利條件。
要通過通氣會、座談會、現(xiàn)場調(diào)研等方式,積極向相關(guān)媒體記者介紹餐飲服務(wù)食品安全知識,進(jìn)一步增強輿論監(jiān)督的針對性、準(zhǔn)確性和客觀性。可邀請媒體共同參與食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識的公益宣傳。
通報了期全國學(xué)校食品安全。省局食品安全總監(jiān),食品相關(guān)處室、綜合規(guī)劃處、新聞宣傳處、稽查局主要負(fù)責(zé)同志,各地市(區(qū))市場監(jiān)管局分管同志、食品安全總監(jiān)和相關(guān)科(處)室負(fù)責(zé)人共110余人參加會議。2023年6月20日,昭通市2023年全市食品安全工作會議暨全市加強食物中毒防控工作電視電話會議,
回顧2022年以來食品安全、食物中毒防控及推動食品安全“兩個責(zé)任”工作情況,安排部署2023年食品安全工作及食物中毒防控工作。會議深入關(guān)于食品安全的批示精神,、省食品安全工作有關(guān)要求,認(rèn)真市委、市食品安全工作安排,通報了2022年以來食品安全、食物中毒防控及推動食品安全“兩個責(zé)任”工作情況,深刻分析食品安全形勢。
為什么盡量不吃過期食品呢?其道理在于:
食品過期后會因為食物自身的代謝作用以及微生物的生長繁殖、化學(xué)反應(yīng)而發(fā)生變質(zhì),食品變質(zhì)會產(chǎn)生不同的結(jié)果:
一類是對人體相對無害的變質(zhì),例如外觀、結(jié)構(gòu)和香味的變化,某些營養(yǎng)素的消耗等;
另一類則是對人體有害的變質(zhì),如某些微生物、霉菌大量生長繁殖產(chǎn)生毒素,或某些食物中的油脂氧化而酸敗,或某些食物發(fā)生分解產(chǎn)生有害成分等,這一類變質(zhì)常常產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。
取得食品安全監(jiān)督員資格。要進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作的宣傳力度,曝光違法犯罪的企業(yè)和個人,同時加強宣傳企業(yè)、食品和優(yōu)良品牌,引導(dǎo)消費,在全社會形成良好的食品安全監(jiān)管輿論氛圍。省將2008年確定為產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治成果鞏固深化年的決定,進(jìn)一步鞏固我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作(以下簡稱專項整治)成果,建立健全產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管長效機制,進(jìn)一步提升我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水,特制訂本方案。
工作目標(biāo)《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的規(guī)定》(令第503號)和《廣東省食品安全條例》,認(rèn)真專項整治的成功經(jīng)驗,進(jìn)一步生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量安全主體責(zé)任和部門的監(jiān)管責(zé)任,圍繞健全和完善“兩個鏈條、兩個體系、一個網(wǎng)絡(luò)”的目標(biāo)。北京、天津、上海等16個省(區(qū)、市)疾病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)人及技術(shù)骨干120余人參加培訓(xùn)。衛(wèi)生健康委食品司監(jiān)測評估處處長陳波強調(diào),要結(jié)合主題教育深入領(lǐng)會貫穿的報告的立場觀點方法,并用于指導(dǎo)食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估工作實踐。
要堅持守正,通過強化依法履職,守住食品安全風(fēng)險底線;要立足新形勢新要求,不斷探索風(fēng)險監(jiān)測評估新模式新方法,努力提升營養(yǎng)健康高線,切實增加群眾獲得感。食品安全風(fēng)險評估中心副主任樊永祥指出。今年是的精神的開局之年,是結(jié)束后各項工作加速推進(jìn)之年,也是省級風(fēng)險評估的開局之年。各省評估要做好制度建設(shè),制定好工作程序,與評估秘書處建立常態(tài)化工作溝通交流機制,加強評估立項等信息交流、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的共通共享。
主要銷毀食品有:食用油銷毀、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、調(diào)味品銷毀、保健食品銷毀、膨化食銷毀、巧克力銷毀、糕點銷毀、餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、提高業(yè)務(wù)素質(zhì),強化職業(yè)道德,提高屠宰企業(yè)管理水;四是逐步淘汰條件簡陋、屠宰規(guī)模小的手工屠宰場(點),鼓勵有條件的地方實行肉品配送,從源頭上提高屠宰的肉品質(zhì)量。2.繼續(xù)嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,大力整治地區(qū)、頑固窩點,加大對制售注水肉、病害肉等違法行為的打擊力度,堅決打擊帶有黑社會性質(zhì)的違法團(tuán)伙抗法行為。
完善規(guī)劃,提升屠宰企業(yè)經(jīng)營水。繼續(xù)完善生豬屠宰網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃,實施屠宰企業(yè)升級改造,推動屠宰企業(yè)規(guī)模化、機械化。繼續(xù)抓好屠宰肉品安全管理,健全肉品品質(zhì)檢驗制度,加強企業(yè)管理人員職業(yè)培訓(xùn),進(jìn)一步健全生豬屠宰廠管理、屠宰車間衛(wèi)生、肉品衛(wèi)生管理、肉品召回等制度,以及生豬進(jìn)廠、生豬產(chǎn)品出廠、病死豬及肉品無害化處理等登記臺賬制度。
優(yōu)化服務(wù)舉措,強化“企業(yè)自治”推動主體責(zé)任在督促轄區(qū)食品企業(yè)主體責(zé)任的同時,桂林市市場監(jiān)管局積極探索強化“企業(yè)自治”的新路子,指導(dǎo)轄區(qū)企業(yè)在企業(yè)內(nèi)部制定了《企業(yè)食品安全主體責(zé)任不到位的懲罰措施》,企業(yè)對內(nèi)部員工違反相關(guān)主體責(zé)任的行為進(jìn)行了明確的規(guī)定,根據(jù)違反情節(jié)的程度。企業(yè)食品安全員給予內(nèi)部員工扣績效積分0.5~5分的懲罰,并在每天的例進(jìn)行通報。
這一舉措有效規(guī)范了企業(yè)食品從業(yè)人員的行為,完善了企業(yè)食品安全管理制度,推動了企業(yè)主體責(zé)任到位。建立健全交叉檢查工作機制,壓緊壓實各級責(zé)任今年3月和5月,桂林市市場監(jiān)管局從17個縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局抽調(diào)了20多名分管食品業(yè)務(wù)的副局長和業(yè)務(wù)股長組成5個檢查組。
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