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熱水循環殺菌鍋適合于產量較大連續作業的食品加工廠家,用來高溫滅菌的殺菌設備,適用于肉類、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水產品、食用菌等食品的高溫滅菌,以達到延長產品保質期的目的。采用熱水循環式殺菌,適合殺菌時堆積嚴密的食品。升溫起始點高,速度快,可迅速達到殺菌效果,提高食品品質,大限度的保留產品原風味。工藝罐內熱水平均每兩分鐘循環一遍,各點溫度均勻,無死角。降溫迅速,每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。每次殺菌完畢,熱水可儲存在上罐,待下次使用,縮短食品升溫時間,提高工作效率。
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領域的成本大大降低,而商品的保質期長,可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工,以獲得、低成本的產品,更可以借助季節差和地區差擴大銷售面,從而獲得高額利潤。 電氣兩用殺菌鍋
電加熱殺菌釜以動力電為能源代替鍋爐蒸汽,節能效果好,生產力高,完全符合環保要求,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優點,廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業殺菌用設備。
全水靜止式殺菌鍋是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動方便,適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐罐頭的殺菌處理工作。
利用雙罐熱水循環進行殺菌,熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度,進入滅菌罐進行滅菌,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。菌過程中用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。壓力、溫度、殺菌時間利用電器控制,比手動控制更加。
電加熱殺菌釜分單層和雙層:單層體電熱管內置于釜底底部;雙層體分上下兩層,上層為蒸汽發生器,下層為殺菌罐,電熱管內置于蒸汽發生器內。控制箱位于殺菌釜側面。本設備裝有降溫泵.排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。外層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規定殺菌要求。
主營行業:中國二手設備網 |
公司主營:二手化工設備,二手制藥設備--> |
企業類型:私營股份有限公司 |
公司成立時間:2020-02-09 |
經營模式:政府或其他機構 |
公司郵編:272000 |