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糖精鈉是二水鄰磺酰苯甲酰亞胺鈉的商品名，又稱可溶性糖精或水溶性糖精．分子式為C2H4O3NSNa.2H2O，相對(duì)分子質(zhì)量為241.21。糖精鈉無(wú)色至白色結(jié)晶或晶體粉末，無(wú)臭或微有芳香氣。性能穩(wěn)定，易溶于水，微溶于乙醇。在水中的溶解度隨溫度的上升而迅速增加。在常溫時(shí)，糖精鈉的水溶液長(zhǎng)時(shí)間放置后甜味降低，故配好的溶液不應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間放置。
苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉，由碳酸氫鈉溶液中和苯甲酸，再經(jīng)過(guò)濾、蒸發(fā)和結(jié)晶而制得，屬于酸性防腐劑，在堿性介質(zhì)中無(wú)殺菌、作用，其防腐佳pH值是2.5～4.0；pH值為5.0時(shí)，即使5%的溶液殺菌效果也不是很好。本品為白色顆粒、粉末或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭或略帶安息香氣味,味微甜帶咸。在空氣中穩(wěn)定,可溶于水，常溫下53.0g/100mL左右，水溶液至弱堿性pH在8左右，也溶于甘油、甲醇、乙醇
苯甲酸鈉還用于紅酒生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中停止發(fā)酵。苯甲酸鈉自然產(chǎn)生于蘋果、梨子、越橘等水果，丁香、桂皮等略帶甜味的香料，也含有少量的苯甲酸鈉。但這些食品當(dāng)中的苯甲酸鈉不是為了自身的防腐作用。
| 主營(yíng)行業(yè)：中國(guó)化工網(wǎng) |
| 公司主營(yíng)：染料色漿液體染料,化工原料,廢舊化工回收 |
| 采購(gòu)產(chǎn)品：庫(kù)存過(guò)期化工原料 |
| 主營(yíng)地區(qū)：全國(guó) |
| 企業(yè)類型：股份有限公司 |
| 公司成立時(shí)間：2018-11-28 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：服務(wù)型 |
| 公司郵編：276000 |
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