冷庫拆除通常包括以下步驟：

1. 確定拆除計劃：根據拆除的冷庫的規模和結構，制定詳細的拆除計劃，包括拆除的順序、拆除的方法和所需的設備。

2. 清理冷庫：在拆除之前，清理冷庫內的所有物品和設備。確保冷庫內沒有任何可燃、易爆或有害物質。

3. 斷開電源和管道：關閉冷庫的電源，斷開冷庫的所有電氣連接。如果冷庫還連接著管道系統，需要先關閉并排空管道。

4. 拆除冷庫設備：根據拆除計劃，逐步拆除冷庫內的設備，包括冷凍機組、冷卻器、換熱器等。確保在拆除過程中安全操作，避免損壞周圍結構。

5. 拆除冷庫墻體和屋頂：根據拆除計劃，拆除冷庫的墻體和屋頂。可以使用重型機械設備如挖掘機、起重機等進行拆除。

6. 清理垃圾和殘余物：將拆除產生的垃圾和殘余物進行分類和清理，確保環境衛生。

7. 處理廢棄物：根據當地的廢棄物處理規定，將拆除產生的廢棄物進行處理，可以選擇回收、焚燒或填埋等方式。

8. 完善拆除記錄：拆除完成后，記錄拆除的全過程，包括拆除的時間、工序、使用的設備等。

冷庫設備是用于儲存和保持食品、藥品、化學品等物品低溫狀態的設備。常見的冷庫設備包括：

1. 制冷機組：用于提供冷凍力和冷卻能力，通常由壓縮機、冷凝器、蒸發器和節流裝置等組成。

2. 冷卻塔：用于冷卻制冷劑，幫助提高制冷機組的效率。

3. 蒸發器：用于將制冷劑蒸發，從而吸收周圍物體的熱量，實現冷卻效果。

4. 冷凍室和冷藏室：用于儲存食品和其他物品的低溫空間，通常有保溫材料和門封裝來確保室內溫度穩定。

5. 控制系統：用于監測和調節冷庫的溫度、濕度和其他參數，冷庫內物品的質量和安全。

6. 通風系統：用于保持冷庫內空氣流通，防止濕度過高和氣味積聚。

7. 溫度記錄和報警系統：用于記錄冷庫內溫度的變化，并在溫度超出設定范圍時發出警報，以便及時采取措施。

冷庫設備的選擇和設計需要考慮儲存物品的特性和要求，以及冷庫的規模和使用環境。

冷庫安裝的地點好是選擇平地上，而且平地也應該具有一定的受力性能，同時溫度也應該較低，就比如說組合式的冷庫安裝，那么就要使用一個基座，這一個基座好是選擇水平混凝土做成的，如果發現基座出現傾斜的情況，那么就應該及時的進行修復，如此，才可以冷庫可以正常的使用。

冷庫的底板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運輸機械設備，因此它的結構應堅固并具有較大的承載力。低溫環境中，特別是在周期性凍結和融解循環過程中，建筑結構易受破壞。因此，冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。

冷庫安裝庫板為鋼框架輕質預制隔熱板裝配結構，組合板式冷庫這種冷庫為單層形式。其承重構件多采用薄壁型鋼材制作。庫板的內、外面板均用彩色鋼板(基材為鍍鋅鋼板)庫板的芯材為發泡硬質聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外，所有構件均是按統一標準在工廠成套預制，工地現場組裝，所以施工進度快，建設周期短。

冷庫由保溫庫板、冷庫門、制冷機組、庫內蒸發系統、膨脹閥、微電腦溫控電氣系統等設備組成。
　　一、保溫庫板有：聚胺酯和聚丙乙烯等冷庫板，保溫庫板表面板材有不銹鋼板，鋁板，彩鋼板，鍍鋅板和玻璃鋼等。
　　二、制冷系統常用的有：按制冷壓縮機分半封閉機組、全封閉機組，開啟式機組；按冷卻方式分風冷、水冷等；按冷媒方式有氟利昂制冷、無氟新型環保制冷劑制冷、氨制冷等。
　　三、蒸發系統：吊頂冷風機和排管式。
　　四、冷庫控溫系統：有微電腦式和機械式。