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佛山飲料銷毀,銷毀冷凍食品,銷毀過(guò)期凍肉,銷毀冷藏食品 |
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密銷,品牌,值得信賴.市產(chǎn)品銷毀服務(wù)中心,食品銷毀,飲料銷毀,化妝品銷毀,服裝銷毀,商品銷毀,銷毀處理公司,銷毀證明,藥品銷毀,文件銷毀 ,食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)中向好。但當(dāng)前食品安全工作基礎(chǔ)仍然薄弱,形勢(shì)依然嚴(yán)峻,監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn)。餐飲服務(wù)是從農(nóng)田到餐桌食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)鏈條的后一個(gè)環(huán)節(jié),食品安全風(fēng)險(xiǎn)具有累積性、廣泛性和顯現(xiàn)性等特點(diǎn)。同時(shí),餐飲服務(wù)與廣大人民群眾日常生活密切相關(guān),社會(huì)關(guān)注度和期望值高,食品安全保障任務(wù)十分繁重。
當(dāng)前,基層餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力量嚴(yán)重不足,尚不能滿足餐飲服務(wù)食品安全保障的需要。加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,堅(jiān)持監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督相結(jié)合、監(jiān)管與社會(huì)參與相結(jié)合的原則,努力形成全社會(huì)共同參與餐飲服務(wù)食品安全工作的良好格局。這是新形勢(shì)下做好餐飲服務(wù)食品安全工作的客觀需要,也是加強(qiáng)社會(huì)管理、監(jiān)管方式的必然要求。各級(jí)食品個(gè)品監(jiān)管部門要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)和餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)監(jiān)督工作的重要性和緊迫性。
負(fù)責(zé)核查處置的市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)進(jìn)一步查清源頭,及時(shí)有效消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)。6月26日,陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局全省學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專項(xiàng)排查整治會(huì)議,對(duì)開展全省學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專項(xiàng)排查整治工作進(jìn)行動(dòng)員和部署。省市場(chǎng)監(jiān)管局組成員、副局長(zhǎng)劉育民出席會(huì)議并講話。會(huì)議指出,校園食品安全監(jiān)管工作是重大民生問(wèn)題,事關(guān)師生身體健康,事關(guān)千萬(wàn)家庭幸福,事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要進(jìn)一步提高校園食品安全工作特殊性和緊迫性認(rèn)識(shí)。
認(rèn)真組織開展學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專項(xiàng)排查整治行動(dòng),健全全鏈條監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。會(huì)議強(qiáng)調(diào),要進(jìn)一步提高站位,針對(duì)校外供餐單位自動(dòng)化、智能化水不高,餐飲管理公司承包情況復(fù)雜等問(wèn)題。
肉制品銷毀,紅酒銷毀,白酒銷毀,機(jī)械銷毀,辦公用品銷毀,電子產(chǎn)品回收銷毀,奶粉銷毀,汽車零件銷毀,飾品銷毀,葡萄酒銷毀,產(chǎn)品服裝銷毀,布料銷毀,衣服銷毀,鞋子銷毀,褲子銷毀,銷毀品牌競(jìng)爭(zhēng)日益熱烈,產(chǎn)品質(zhì)量、品牌信譽(yù)是關(guān)鍵。
各級(jí)食品個(gè)品監(jiān)管部門要建立健全餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)管信息發(fā)布制度,針對(duì)社會(huì)輿論普遍關(guān)注的餐飲服務(wù)食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題,按照科學(xué)、客觀、透明、有序的要求,加強(qiáng)與社會(huì)公眾和新聞媒體的交流,適時(shí)發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息,主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督,增強(qiáng)社會(huì)消費(fèi)信心。建立與媒體的溝通合作機(jī)制。各級(jí)食品個(gè)品監(jiān)管部門要加強(qiáng)與新聞主管部門的溝通與協(xié)調(diào),建立與媒體的溝通合作機(jī)制,為各類媒體有序、規(guī)范參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督創(chuàng)造有利條件。
要通過(guò)通氣會(huì)、座談會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研等方式,積極向相關(guān)媒體記者介紹餐飲服務(wù)食品安全知識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)輿論監(jiān)督的針對(duì)性、準(zhǔn)確性和客觀性。可邀請(qǐng)媒體共同參與食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的公益宣傳。
通報(bào)了期全國(guó)學(xué)校食品安全。省局食品安全總監(jiān),食品相關(guān)處室、綜合規(guī)劃處、新聞宣傳處、稽查局主要負(fù)責(zé)同志,各地市(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局分管同志、食品安全總監(jiān)和相關(guān)科(處)室負(fù)責(zé)人共110余人參加會(huì)議。2023年6月20日,昭通市2023年全市食品安全工作會(huì)議暨全市加強(qiáng)食物中毒防控工作電視電話會(huì)議,
回顧2022年以來(lái)食品安全、食物中毒防控及推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作情況,安排部署2023年食品安全工作及食物中毒防控工作。會(huì)議深入關(guān)于食品安全的批示精神,、省食品安全工作有關(guān)要求,認(rèn)真市委、市食品安全工作安排,通報(bào)了2022年以來(lái)食品安全、食物中毒防控及推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作情況,深刻分析食品安全形勢(shì)。
食品銷毀:飲料銷毀是指在保質(zhì)期內(nèi)有缺陷的、已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期、因各種原因停止銷售由批發(fā)商或零售商退回,因產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題而被行政執(zhí)法單位扣留、,各類食品飲料及半成品的處置。生豬屠宰銷售管理各項(xiàng)法律法規(guī)和管理制度。加強(qiáng)進(jìn)口食品的監(jiān)管。建立健全進(jìn)口食品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理、檢驗(yàn)檢疫、質(zhì)量安全監(jiān)控、打擊非法進(jìn)口等制度,采取有效保障措施,確保進(jìn)口食品的安全。加強(qiáng)出口食品的監(jiān)管。按照"預(yù)防為主、源頭監(jiān)管、全過(guò)程控制"的原則,建立健全出口食品安全管理體系,確保出口食品符合進(jìn)口國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)和要求。3.食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管:嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)主體市場(chǎng)準(zhǔn)入,
食品質(zhì)量監(jiān)管的準(zhǔn)入、交易、退出等各項(xiàng)制度。嚴(yán)格監(jiān)督檢查食品銷售者的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度的執(zhí)行情況。完善食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系,強(qiáng)化對(duì)食品質(zhì)量的監(jiān)測(cè)。加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品進(jìn)貨渠道和農(nóng)村集市的管理,抓好批發(fā)市場(chǎng)和小食雜店的監(jiān)管。
及時(shí)解決“急難愁盼”問(wèn)題,讓全市各族群眾獲得感、幸福感、安全感更加充實(shí)、更有保障、更可持續(xù)。會(huì)議強(qiáng)調(diào),要進(jìn)一步強(qiáng)化意識(shí)與責(zé)任意識(shí),充分認(rèn)清推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”是提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力、完善食品安全責(zé)任體系的有力有效舉措,要按照省、市食發(fā)安委統(tǒng)一部署,全力推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”各項(xiàng)任務(wù),持續(xù)強(qiáng)化對(duì)旅游景區(qū)、建筑工地食堂、校園及周邊、“三小”食品安全等領(lǐng)域、
環(huán)節(jié)的監(jiān)管治理力度,堅(jiān)決守牢安全底線,切實(shí)保障群眾食品安全。會(huì)議要求,要強(qiáng)化工作措施,細(xì)化監(jiān)管責(zé)任,落細(xì)各項(xiàng)食品安全監(jiān)管任務(wù),以深入開展七個(gè)食品安全專項(xiàng)整治為抓手,排查化解風(fēng)險(xiǎn)隱患。切實(shí)保障群眾食品安全。一是開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治。持續(xù)推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。
食品銷毀:飲料銷毀是指在保質(zhì)期內(nèi)有缺陷的、已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期、因各種原因停止銷售由批發(fā)商或零售商退回,因產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題而被行政執(zhí)法單位扣留、,各類食品飲料及半成品的處置。各地質(zhì)監(jiān)部門對(duì)面臨的復(fù)雜形勢(shì)和,要有深刻、充分的認(rèn)識(shí)。為進(jìn)一步鞏固專項(xiàng)整治成果,不斷提高食品質(zhì)量安全監(jiān)管水,現(xiàn)就全省食品安全監(jiān)管工作提出如下意見(jiàn)。進(jìn)一步,認(rèn)真做好食品安全監(jiān)管工作要進(jìn)一步鞏固整治成果,實(shí)現(xiàn)新的突破。
要抓好三項(xiàng)工作,健全長(zhǎng)效監(jiān)管制度。即:切實(shí)抓好奧運(yùn)食品安全監(jiān)管工作、食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管工作和獲證企業(yè)監(jiān)管工作,完善召回、預(yù)警、食品安全應(yīng)急處理等長(zhǎng)效工作制度。(一)嚴(yán)格監(jiān)管,確保奧運(yùn)會(huì)、大冬會(huì)食品安全。一方面,要采取特殊的監(jiān)管措施,強(qiáng)化“地方負(fù)總責(zé),供奧運(yùn)食品企業(yè)負(fù)責(zé)任,監(jiān)管部門負(fù)監(jiān)管責(zé)任”的責(zé)任體系,加大工作力度,確保奧運(yùn)會(huì)期間全省不發(fā)生重大食品安全。在質(zhì)檢總局配合奧組委批認(rèn)定的供奧食品企業(yè)目錄中。
加強(qiáng)食品安全各環(huán)節(jié)、全鏈條監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。三要進(jìn)一步規(guī)范食品安全事故信息上報(bào)制度,暢通信息報(bào)送渠道,及時(shí)統(tǒng)一報(bào)送信息,確保發(fā)生后上報(bào)、時(shí)間處置。四要建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體正向激勵(lì)、負(fù)面懲戒清單,定期發(fā)布“黑名單”、消費(fèi)預(yù)警和質(zhì)量公告,營(yíng)造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、守法自律的氛圍。五要加強(qiáng)外賣送餐行業(yè)監(jiān)管,盡快開展一次外賣行業(yè)情況調(diào)研,摸清底數(shù)、謀劃監(jiān)管措施,推動(dòng)外賣行業(yè)健康發(fā)展。
盡快組織開展“四個(gè)嚴(yán)”情況自查自糾,認(rèn)真抓好食品安全監(jiān)管執(zhí)法,始終保持打擊食品安全違法犯罪行為高壓態(tài)勢(shì)。七要強(qiáng)化與市督查室對(duì)接,盡快開展推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作專項(xiàng)督查,并形成專題報(bào)告報(bào)市委、市。八要盡快開展一次食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力調(diào)研。
為什么盡量不吃過(guò)期食品呢?其道理在于:
食品過(guò)期后會(huì)因?yàn)槭澄镒陨淼拇x作用以及微生物的生長(zhǎng)繁殖、化學(xué)反應(yīng)而發(fā)生變質(zhì),食品變質(zhì)會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)果:
一類是對(duì)人體相對(duì)無(wú)害的變質(zhì),例如外觀、結(jié)構(gòu)和香味的變化,某些營(yíng)養(yǎng)素的消耗等;
另一類則是對(duì)人體有害的變質(zhì),如某些微生物、霉菌大量生長(zhǎng)繁殖產(chǎn)生毒素,或某些食物中的油脂氧化而酸敗,或某些食物發(fā)生分解產(chǎn)生有害成分等,這一類變質(zhì)常常產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。
取得食品安全監(jiān)督員資格。要進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作的宣傳力度,曝光違法犯罪的企業(yè)和個(gè)人,同時(shí)加強(qiáng)宣傳企業(yè)、食品和優(yōu)良品牌,引導(dǎo)消費(fèi),在全社會(huì)形成良好的食品安全監(jiān)管輿論氛圍。省將2008年確定為產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治成果鞏固深化年的決定,進(jìn)一步鞏固我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作(以下簡(jiǎn)稱專項(xiàng)整治)成果,建立健全產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,進(jìn)一步提升我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水,特制訂本方案。
工作目標(biāo)《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的規(guī)定》(令第503號(hào))和《廣東省食品安全條例》,認(rèn)真專項(xiàng)整治的成功經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全主體責(zé)任和部門的監(jiān)管責(zé)任,圍繞健全和完善“兩個(gè)鏈條、兩個(gè)體系、一個(gè)網(wǎng)絡(luò)”的目標(biāo)。北京、天津、上海等16個(gè)省(區(qū)、市)疾病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)人及技術(shù)骨干120余人參加培訓(xùn)。衛(wèi)生健康委食品司監(jiān)測(cè)評(píng)估處處長(zhǎng)陳波強(qiáng)調(diào),要結(jié)合主題教育深入領(lǐng)會(huì)貫穿的報(bào)告的立場(chǎng)觀點(diǎn)方法,并用于指導(dǎo)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作實(shí)踐。
要堅(jiān)持守正,通過(guò)強(qiáng)化依法履職,守住食品安全風(fēng)險(xiǎn)底線;要立足新形勢(shì)新要求,不斷探索風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估新模式新方法,努力提升營(yíng)養(yǎng)健康高線,切實(shí)增加群眾獲得感。食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任樊永祥指出。今年是的精神的開局之年,是結(jié)束后各項(xiàng)工作加速推進(jìn)之年,也是省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的開局之年。各省評(píng)估要做好制度建設(shè),制定好工作程序,與評(píng)估秘書處建立常態(tài)化工作溝通交流機(jī)制,加強(qiáng)評(píng)估立項(xiàng)等信息交流、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的共通共享。
報(bào)廢銷毀處理場(chǎng)所及設(shè)備:產(chǎn)品銷毀中轉(zhuǎn)站40余畝,運(yùn)輸車輛36輛、壓縮車機(jī)30臺(tái)、切割電鋸1臺(tái)、大型推土機(jī)3輛、切割機(jī)設(shè)備3臺(tái)、粉碎機(jī)設(shè)備5臺(tái)、打包壓縮機(jī)1臺(tái)、焚燒爐、焚燒站3處、PCB線路板粉碎機(jī)一套。如農(nóng)家樂(lè)、旅游沿線餐飲單位、農(nóng)村學(xué)校食堂等食物中個(gè)高發(fā)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件,嚴(yán)厲打擊餐飲單位經(jīng)營(yíng)違禁動(dòng)物行為,防止動(dòng)物源性傳染病流行,確保群眾食品消費(fèi)安全。4.加生監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè),實(shí)現(xiàn)監(jiān)管重心下移。加生監(jiān)督員培訓(xùn),提高餐飲監(jiān)管的水,繼續(xù)完善衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)。
個(gè)品質(zhì)量安全整治(食品個(gè)品監(jiān)管部門牽頭)1.繼續(xù)加大對(duì)違法經(jīng)營(yíng)個(gè)品行為的整治力度,整治無(wú)證經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)、超方式和超范圍經(jīng)營(yíng)個(gè)品等違法違規(guī)行為。2.開展注射劑類個(gè)品和生產(chǎn)工藝核查,完成大容量注射劑和其它靜脈給個(gè)注射劑類個(gè)品的和工藝核查工作。3.加強(qiáng)對(duì)《個(gè)品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)》和《個(gè)品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范(GSP)》實(shí)施執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查,進(jìn)一步提高個(gè)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)水。
實(shí)現(xiàn)了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”貫通聯(lián)動(dòng)、一體壓實(shí)、落地見(jiàn)效。精心培育“兩個(gè)責(zé)任”示范街,打造“示范”桂林樣板今年4月,為進(jìn)一步鞏固食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制成果,形成可復(fù)制、可推廣的樣板,桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局組織各縣(市、區(qū))在景點(diǎn)、大型商場(chǎng)內(nèi)、餐飲集中地以及人流集中地精心培育、打造出食品安全“兩個(gè)責(zé)任”示范街,按照“試點(diǎn)示范、規(guī)范提高、分類指導(dǎo)、整體推進(jìn)”的工作思路。
以及“統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一模式”的指導(dǎo)原則,各轄區(qū)高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,打造示范亮點(diǎn),示范。在示范街,各經(jīng)營(yíng)主體既要證照公示,還要完善安全管理體系,抓好常態(tài)化防控,強(qiáng)化應(yīng)急處置等,做到食品安全信息公示欄和食品安全“兩個(gè)責(zé)任”公示牌的懸掛率達(dá)到。
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