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低溫配送中心的使用要求進行建造。體現在:
(1)建有低溫穿堂、封閉式站臺并設置電動升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺高度調節裝置(升降平臺),實現門對門式裝卸作業已成為現化物流冷庫的標志。
(2)貨物進出頻繁、吞吐量大,根據生產經營的需要設置的貨間(區),貨區的溫度一般控制在0~+7℃。
(3)物流冷庫的制冷系統設計更加注重環保和節能要求。庫房溫度控制圍寬,冷卻設備的選型、布置和風速場設計考慮適用多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢測、記錄和自動控制裝置。
(4)建立完善的計算機網絡系統,使冷藏供應鏈配送管科學化,做到食品的可追溯性。在歐盟、美國和日本,食品供應鏈中的所有企業都有實施追溯系統的法定義務。
(5)冷凍冷藏倉儲方式開始向貨架式、托盤化轉變,以實物按先出的原則進行管,有利于提高商品貯藏質量和減少損耗。
(6)立體自動化冷庫采用計算機管,可以實現庫內裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設備運行全自動化,庫內不需何操作人員。采用計算機管,能隨時提供庫存貨物的品名、數量、貨位和庫溫履歷、自動結算保管費用和等,提高了管效率,并大大減少了管人員。
雙溫冷庫建造
冷凍冷藏雙溫冷庫建造是指在一套冷庫中加隔板分為兩個不同溫度的間,并分別安裝兩套庫門,根據貯存食品的需要,設計不同溫度,能夠同時實現保鮮和冷藏的功能,制冷機組用一臺集中供冷,兩套庫內蒸發器同時制冷,溫度控制系統能立顯示控制每間不同的溫度,因采用一機雙控系統控制兩間溫度,當一間溫度達到設定要求控制系統才關閉此間制冷,直到另一間溫度也達到設定要求制冷機組才停止工作,開機前哪間溫度先達到設定要求自動控制系統控制制冷機組實現哪間的庫內制冷。
一、雙溫冷庫設計溫度:1、(保鮮庫0℃~+8℃﹚2、(冷藏庫-15℃~-18℃)
物流冷庫建造
物流冷庫(coldstorage),利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存農畜產品的場所。能擺脫氣候的影響,農畜產品的貯存保鮮期限,以調節市場供應。針對現在不斷發展建造的物流冷庫,浩爽制冷采用符合客戶實際工作需要的情況,論結合實際及多年經驗,為客戶提供合的制冷方案。為客戶節省投資,并產生良好的經濟效益。
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