主要銷毀食品有：食用油銷毀、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、調味品銷毀、保健食品銷毀、膨化食銷毀、巧克力銷毀、糕點銷毀、要明確并部門責任，強化食品安全管理的綜合監督與組織協調，努力提高食品安全綜合監管工作水。根據《關于進一步加強食品安全工作的決定》，結合本市實際，特作如下決定：食品安全監管遵循統分級負責、綜合監督、依法監管、強化基礎、信息公開的原則。

各級人民對本行政區域內食品安全工作負總責。市、區縣(自治縣、市)人民應統協調本行政區域內食品安全監管工作。將食品安全工作納入國民經濟和社會發展中長期規劃；逐年加大財政投入，保障食品安全工作的正常開展；建立和完善統一協調、權責明確的食品安全監管體系，切實加強食品安全監管機構和隊伍建設。市、區縣(自治縣、市)人民應建立食品安全監管責任制和責任追究制，將食品安全監管納入目標管理績效考核；
從檢查情況看，《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》標準及其第1號修改單得到較好的實施，企業主動執行標準比較到位，未發現生產、銷售過度包裝的粽子、茶葉。但部分商家存在銷售人員對限制商品過度包裝相關條款了解不夠的情況，執法人員現場進行宣傳為強化端午節期間食品安全監管工作，及時排查食品安全風險隱患，打擊超范圍超量使用食品添加劑、農殘獸殘超標等
食品安全問題，營造安全放心消費環境，廣豐區市場監管局同第三方檢測公司人員對轄區內食品經營單位開展端午節前食品安全專項監督抽檢。本次專項抽檢，以“及時發現食品安全隱患、保障群眾節日食品安全”為目標，緊扣節日消費特點，品種針對性、抽樣時效性和規范性，在抽檢品種的選擇上。

酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。上門銷毀地區：廣州，中山，東莞，深圳，惠州，珠海，清遠，江門，佛山，，，，
沒收違法所得。對未售出的畜禽、畜禽產品，依法補檢，經檢疫合格的畜禽、畜禽產品，由動物防疫監督機構出具檢疫證明，畜禽產品加蓋或者加封動物防疫監督機構使用的驗訖標志。經檢疫不合格的畜禽、畜禽產品，由貨主在動物檢疫員監督下作防疫消毒和其他無害化處理，無法作無害化處理的，予以銷毀。第五十五條違反本條例規定，經營依法應當檢疫而檢疫不合格的畜禽、畜禽產品的，由動物防疫監督機構責令停止經營，
立即采取有效措施收回已售出的畜禽、畜禽產品，沒收違法所得和未售出的畜禽、畜禽產品；情節嚴重的，可以并處違法所得5倍以下的罰款。第五十六條違反本條例規定，生鮮食品批發市場開辦者不設立或者沒有委托農產品質量安全檢測機構，對進場銷售的生鮮食品安全狀況進行抽查檢測的。
對日常食品安全管理情況進行詳細了解，并要求各生產經營單位進一步提升主體責任意識和食品安全風險防范能力。各級包保干部通過對3萬余家食品生產經營主體現場督導，反饋發現問題983個，各縣（市、區）市場監管部門督促相關經營主體整改要求，形成閉環管理。下一步，全市市場監管部門將持續加大食品生產、銷售環節安全監管和執法力度，加強節日期間值班值守，暢通投訴舉報渠道，
及時下沉暗訪督查，不斷壓實屬地責任和主體責任，確保“佳節守護”行動取得實實在在的成效。食品伙伴網訊端午節來臨之際，為凈化節日市場食品消費環境，切實防范食品安全風險，確保公眾放心安全消費，市場監督管理總局以及北京、天津、山東等各省市自治區直轄市市場監督管理部門組織開展了端午節令食品安全監督抽檢工作。

為防止不合格食品流入市場,確保進口食品安全,企業對不合格進口食品進行了銷毀處理。我司建立健全了報廢職能分工和會議、考核、保密、信息報送、督辦、宣傳報道、檢查督導、咨詢聯系等各項運作,經常要對一些涉密文件進行銷毀，保護品牌利益。
食品安全各監管部門要采取多種形式，大力宣傳食品安全有獎舉報制度，鼓勵社會監督，引導廣大群眾踴躍舉報、據實舉報。第二十條本實施辦法自發布之日起施行，有效期2年。2011年8月新餐飲服條為鼓勵社會公眾參與食品安全監管，及時消除食品安全隱患，依法打擊食品安全違法行為，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》（令第557號）、《食品安全辦公室關
于建立食品安全有獎舉報南京市食品安全舉報獎勵辦法條為鼓勵社會公眾參與食品安全監管，及時發現和消除食品安全隱患，嚴厲打擊食品安全違法行為，創造全社會共同參與食品安全監管的良好氛圍，根據《食品安全法》、《食品安全辦公室關于建立食品安全有獎舉報制度的指導意見》和省《關于印發江蘇省食品安全舉報獎勵辦法》(

繼續對第三方臺和入網餐飲單位進行全覆蓋檢查，全力打造“互聯網+明廚亮灶”建設，利用互聯網+大數據手段，對網絡訂餐進行智慧監管，積極探索建立“監管部門主導，臺主體推進，餐飲單位積極參與，配送員、群眾監督”的工作機制，確保線上線下同標同質。四是開展旅游景區食品安全專項整治。圍繞老街、老店、農家樂、網紅旅游打卡地、無死角開展督查檢查，嚴格規范食品加工操作行為，
督促食品經營者嚴格履行食品安全主體責任，做到監督檢查不留死角，督促整改不走過場，確保廣大游客吃得放心，玩得開心。五是開展建筑工地食堂食品安全專項整治。壓實行業主管和屬地監管責任，開展建筑工地食堂風險隱患排查，檢查從業人員健康證明情況。