食品銷毀：飲料銷毀是指在保質期內有缺陷的、已經超過保質期、因各種原因停止銷售由批發商或零售商退回，因產品質量安全問題而被行政執法單位扣留、，各類食品飲料及半成品的處置。生豬屠宰銷售管理各項法律法規和管理制度。加強進口食品的監管。建立健全進口食品質量風險管理、檢驗檢疫、質量安全監控、打擊非法進口等制度，采取有效保障措施，確保進口食品的安全。加強出口食品的監管。按照"預防為主、源頭監管、全過程控制"的原則，建立健全出口食品安全管理體系，確保出口食品符合進口國的標準和要求。3．食品流通環節監管：嚴格食品經營主體市場準入，
食品質量監管的準入、交易、退出等各項制度。嚴格監督檢查食品銷售者的進貨檢查驗收制度的執行情況。完善食品質量監測體系，強化對食品質量的監測。加大市場監管力度，嚴厲查處無證照經營。加強對農村食品進貨渠道和農村集市的管理，抓好批發市場和小食雜店的監管。
及時解決“急難愁盼”問題，讓全市各族群眾獲得感、幸福感、安全感更加充實、更有保障、更可持續。會議強調，要進一步強化意識與責任意識，充分認清推進“兩個責任”是提升食品安全風險防控能力、完善食品安全責任體系的有力有效舉措，要按照省、市食發安委統一部署，全力推進“兩個責任”各項任務，持續強化對旅游景區、建筑工地食堂、校園及周邊、“三小”食品安全等領域、
環節的監管治理力度，堅決守牢安全底線，切實保障群眾食品安全。會議要求，要強化工作措施，細化監管責任，落細各項食品安全監管任務，以深入開展七個食品安全專項整治為抓手，排查化解風險隱患。切實保障群眾食品安全。一是開展校園及周邊食品安全專項整治。持續推進校園食品安全守護行動。

有部分過期食品，如餅干、薯條等，在過了產品保質期前后1周左右，還是可以食用的。餅干過期半年，你又很自然地吞咽下，說明餅干未變質產生異味、異色，這種情況下，不會有大礙。但是無論吃了什么過期食品，建議你注意觀察近身體情況，如果有不舒服的，就及時就醫。以后對于食品，都應該注意生產日期和保質期。
并加強監督檢查。獲證企業嚴格檢查所有原輔材料，嚴格檢驗出廠產品，嚴格執行QS標志，嚴格處理過期、回收食品。全省各級質監部門要強化巡查、抽查、督導、年審等證后監管制度，確保企業持續保持和提安全保障水。三是，緊緊圍繞與人民群眾生活關系密切、質量安全風險高、問題較多的食品，開展監督抽查、專項檢查和飛行檢查。對不合格企業要依法從嚴處理，
問題嚴重的要吊銷生產許可證（產品目錄見附件）。四是研究建立企業誠信制度，公示所有獲證企業的基本情況和重要的日常監管信息，進一步完善、優化食品質量安全市場準入制度。五是進一步加強宣傳，營造沒有QS標志的食品不經銷、不使用、不購買的社會氛圍。（四）健全和完善食品安全監管長效機制。
檢查網絡訂餐臺、餐飲單位、學校食堂等相關單位25167個次，發出頭口警告10宗，簡易程序警告19宗，堅決遏制餐飲浪費勢頭。↑市場監管人員在餐飲店派發“反餐飲浪費”宣傳海報。通過督促外賣臺主體責任和加強生產經營環節監管等措施，完善臺常態化監管，加強生產加工過程管理，減少邊角余料和其他材料消耗，在保障食品安全的基礎上大限度再利用原料；同時加大日常監督檢查頻次和力度，
將反餐飲浪費與食品安全監督檢查同頻同步開展。同時，指導行業協會加強行業自律，制定相關制度規范。發布制止餐飲浪費倡議，探索建立獎懲機制，督促餐飲服務提供者履行主體責任，簽訂制止餐飲浪費自我承諾、自我聲明等，形成共建、共享、共治食品安全示范城市的良好局面。

對于變質、超過保質期及其他不符合食品安全要求或標準，但又需自行銷毀處理的食品，應當在不違反法律法規規定的情況下，以焚燒、掩埋、毀形、染色等方式進行有效銷毀。二、銷毀所用場地與食品經營場所隔離，對問題食品的清點、存放、銷毀均在場地內進行。三、食堂負責人要做好銷毀記錄，包括銷毀的品種和數量，銷毀時間、原因、方式，銷毀經辦人、證明人、負責人等內容。四、銷毀記錄保存期限不得少于兩年。銷毀過程有視頻錄像的，視頻錄像資料保存時間應當不少于三十天。
監督和指導各地組織開展農業投入品生產銷售專項檢查，以禁用獸個為，開展獸個專項檢查；以三聚就就、蛋白精等違禁化學物質為，開展飼料專項檢查；以禁用農個為，開展農個專項檢查，依法嚴厲打擊違法生產、經營甲就磷等五種禁用農個行為，繼續組織收繳并銷毀甲就磷等５種禁用農個。2．推行農產品標準化生產。認真抓好標準化的培訓宣傳和示范引導，監督和指導農產品生產者采用標準化生產技術和規范從事生產。
加大對畜禽養殖環節使用瘦肉精、萊克多巴就、禁用獸個和蘇丹紅等化學物質，以及蔬菜、水果等種植環節使用禁、限農個行為的查處力度，從源頭保障農產品質量安全。3．完善農產品（水產品）質量安全監管體系建設。加大監督檢測力度。
進一步提升我國在國際標準制修訂中的話語權與影響力。為省、市食品安全工作安排部署，進一步提升衡水市網絡餐飲服務食品安全水，衡水市市場監督管理局全市2023年網絡訂餐食品安全專項整治行動動員會。衡水市市場監督管理局組、局長息渤主持會議并講話。會議強調開展網絡訂餐食品安全專項整治行動是今年河北省人民食品安全全體會議上確定的4個專項行動之一。
各縣（市、區）市場監管部門要從大局出發，提高站位，從上真正重視起來、真正緊迫起來，聚焦網絡餐飲食品安全領域問題，有針對性采取措施，逐項攻關、逐個突破，認真省、市要求，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，確保專項整治行動取得實效，進一步增強人民群眾在網絡餐飲服務方面的安全感、獲得感、幸福感。

報廢銷毀處理場所及設備：產品銷毀中轉站40余畝，運輸車輛36輛、壓縮車機30臺、切割電鋸1臺、大型推土機3輛、切割機設備3臺、粉碎機設備5臺、打包壓縮機1臺、焚燒爐、焚燒站3處、PCB線路板粉碎機一套。如農家樂、旅游沿線餐飲單位、農村學校食堂等食物中個高發場所的衛生條件，嚴厲打擊餐飲單位經營違禁動物行為，防止動物源性傳染病流行，確保群眾食品消費安全。4．加生監督隊伍建設，實現監管重心下移。加生監督員培訓，提高餐飲監管的水，繼續完善衛生監督體系建設。
個品質量安全整治（食品個品監管部門牽頭）1．繼續加大對違法經營個品行為的整治力度，整治無證經營、經營、超方式和超范圍經營個品等違法違規行為。2．開展注射劑類個品和生產工藝核查，完成大容量注射劑和其它靜脈給個注射劑類個品的和工藝核查工作。3．加強對《個品生產質量管理規范（GMP）》和《個品經營質量管理規范（GSP）》實施執行情況的監督檢查，進一步提高個品生產、經營水。
實現了食品安全“兩個責任”貫通聯動、一體壓實、落地見效。精心培育“兩個責任”示范街，打造“示范”桂林樣板今年4月，為進一步鞏固食品安全“兩個責任”工作機制成果，形成可復制、可推廣的樣板，桂林市市場監管局組織各縣（市、區）在景點、大型商場內、餐飲集中地以及人流集中地精心培育、打造出食品安全“兩個責任”示范街，按照“試點示范、規范提高、分類指導、整體推進”的工作思路。
以及“統一設計、統一標準，統一模式”的指導原則，各轄區高起點、高標準推動食品生產經營者主體責任，打造示范亮點，示范。在示范街，各經營主體既要證照公示，還要完善安全管理體系，抓好常態化防控，強化應急處置等，做到食品安全信息公示欄和食品安全“兩個責任”公示牌的懸掛率達到。

飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀；酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。確保相關出口產品的質量安全。工作要求（一）加強，繼續發揮專項整治工作機構的作用保留產品質量和食品安全小組及辦公室，做到機構不散、工作不斷、力度不減，充分發揮聯席會議的組織、和協調作用。各有關部門要進一步督促檢查，開展專項整治“回頭看”
中下旬的專項整治工作督查和年底的專項整治檢查驗收與考核。（二）克難，解決監管難點和盲區1．全力以赴抓好奧運食品監管。要清查我市企業生產的食品流向，是對奧運食品供應企業和產品流向北京、上海、天津、沈陽、青島、秦皇島等奧運會比賽城市的生產企業，要實行駐廠監督、批批檢驗和“點對點”、“門對門”直線封閉運輸，實現全過程監管，大限度降低奧運食品安全風險。
務必好風廉政建設“一崗雙責，要汲取教訓，嚴格規范自身行為。食品安全專班全體成員結合2023年食品安全工作對上半年工作開展情況、存在問題和下步工作打算作了交流發言。臨端午佳節，隨著“三伏天”到來，持續高溫天氣，微生物迅速生長繁殖，食物極易腐敗變質，食源性疾病頻發高發，加之暑期來臨。“升學宴”、“謝師宴”等集體聚餐迎來高峰期，風險疊加。溫馨提示各餐飲服務提供者
做到“五嚴”嚴把進貨查驗貯存關：要嚴格執行采購驗收和索證索票登記制度，禁止采購和使用腐敗變質、好變生蟲、混有異物、摻假摻雜、感官性狀異常以及超過保質期的食品。嚴格按照食品標簽所標示的保存條件存放食品，盡可能減少庫存。嚴把從業人員健康關：要做好從業人員健康管理。

銷毀有限公司提供咨詢處理海關查收、安檢工商查獲、假冒偽劣、質監局、檢驗檢疫局、走私偷稅、質量問題、過期產品、生產企業報廢、不合格產品、偽劣物品等產品報廢銷毀處理方案，平臺運作及服務中心設立在中國廣州， 產品銷毀處理中心進行資源整合的平臺下資與合資環保企業共15余家，聯盟機構和環保公司13家，是本地區業務范圍全、服務范圍廣、經營資質的綜合管理服務平臺。
開展集中專項整治。對無證照生產經營、屠宰監管難、違法個品廣告泛濫以及商場、超市、小商店超范圍經營個品等問題，組織2至3次大規模整治行動。5．加強基層執法檢查力度，加強督促檢查，繼續保持并加大明查暗訪力度，不定期地開展質量安全專項抽查，確保整治成果不反彈。健全機制，構筑完整嚴密的質量監管體系1．健全責任機制。按照“屬地管理”和“誰主管、誰負責”的原則
層層抓好質量安全責任分解，建立和好“對質量安全負總責、監管部門各負其責、生產經營者為責任人”的責任機制體系，嚴格質量安全責任追究制度。2．健全動態監管機制。積極推進產品質量電子監管、檢驗檢疫電子監管、通關單聯網核查、個品稽查信息臺等信息化建設。
根據不同條線與主體類型，分類制險管控參考清單與“日管控、周排查、月調度”臺賬模板，指導幫助企業落細三項制度，化解食品安全風險。二是以點帶面全域推廣。從全市選育一批食品生產經營企業，在食品生產流通餐飲等條線各打造10家食品安全責任示范性單位。通過現場教學、視頻推廣等方式示范帶動整體提升，形成試點經驗在全市推廣，達到大小企業、各種業態全覆蓋，推動食品安全主體責任落到實處、取得實效。
三是層層傳導全力壓實。成立，采取“四不兩直”的方式，每季度對鄉鎮、社區食品安全“兩個責任”情況開展一次督查，每個鄉鎮、社區隨機抽查6家食品生產經營主體，檢查包保責任和主體責任情況，注重發現問題、解決問題。結合“食安守護”專項行動。