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氧化鋅是一種無(wú)機(jī)物,化學(xué)式為ZnO,是鋅的一種氧化物。難溶于水,可溶于酸和強(qiáng)堿。氧化鋅是一種常用的化學(xué)添加劑,廣泛地應(yīng)用于塑料、硅酸鹽制品、合成橡膠、潤(rùn)滑油、油漆涂料、藥膏、粘合劑、食品、電池、阻燃劑等產(chǎn)品的制作中。氧化鋅的能帶隙和激子束縛能較大,透明度高,有的常溫發(fā)光性能,在半導(dǎo)體領(lǐng)域的液晶顯示器、薄膜晶體管、發(fā)光二極管等產(chǎn)品中均有應(yīng)用。此外,微顆粒的氧化鋅作為一種納米材料也開始在相關(guān)領(lǐng)域發(fā)揮作用。
氧化鋅生產(chǎn)廠家主要集中在遼寧(大連)、山東(濰坊)、河北(高邑、邢臺(tái))、江蘇、浙江等地,生產(chǎn)的氧化鋅以99.7%含量的為主,俗稱997(99.7)氧化鋅。近年,納米氧化鋅以其的納米特性,增長(zhǎng)迅速,應(yīng)用領(lǐng)域也越來(lái)越廣泛。
海藻酸鈉是從褐藻類的海帶或馬尾藻中提取碘和甘露醇之后的副產(chǎn)物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1→4)鍵連接而成。海藻酸鈉的水溶液具有較高的黏度,已被用作食品的增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑等。海藻酸鈉是食品,早在1938年就已被收入美國(guó)藥典。海藻酸鈉含有大量的—COO-,在水溶液中可表現(xiàn)出聚陰離子行為,具有一定的黏附性,可用作治療黏膜組織的 藥物載體。在酸性條件下,—COO-轉(zhuǎn)變成—COOH,電離度降低,海藻酸鈉的親水性降低,分子鏈?zhǔn)湛s,pH值增加時(shí),—COOH基團(tuán)不斷地解離,海藻酸鈉的親水性增加,分子鏈伸展。因此,海藻酸鈉具有明顯的pH敏感性。海藻酸鈉可以在極其溫和的條件下快速形成凝膠,當(dāng)有Ca2+、Sr2+等陽(yáng)離子存在時(shí),G單元上的Na+與二價(jià)陽(yáng)離子發(fā)生離子交換反應(yīng),G單元堆積形成交聯(lián)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),從而形成水凝膠。海藻酸鈉形成凝膠的條件溫和,這可以避免敏感性藥物、蛋白質(zhì)、細(xì)胞和酶等活性物質(zhì)的失活。由于這些優(yōu)良的特性,海藻酸鈉已經(jīng)在食品工業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。
五水硫酸銅理化性質(zhì)為透明的深藍(lán)色結(jié)晶或粉末,在0℃水中的溶解度為316克/升,不溶于乙醇,幾乎不溶于其他大多數(shù)有機(jī)溶劑。在甘油中呈寶石綠色,空氣中緩慢風(fēng)化,加熱失去兩分子結(jié)晶水(30℃),在110℃下失水變成白色水合物(CuS04?H20)。含雜質(zhì)多時(shí)呈黃色或綠色,無(wú)氣味。本品對(duì)鐵有很強(qiáng)的腐蝕性。硫酸銅既是一種肥料,又是一種普遍應(yīng)用的殺菌劑。波爾多液、銅皂液、銅銨制劑,就是用硫酸銅與生石灰、肥皂、碳酸氫銨配制而成的。
使用骨膠時(shí),先用體積相等或略多的水(好用熱水)將骨膠浸泡10小時(shí)左右,使膠塊變軟,然后加熱至75℃左右,使其成為膠液即可使用。膠與水的比例應(yīng)根據(jù)所需黏度而定,如水多黏度低而稀:加水少黏度就高而稠。熱膠時(shí)膠溫不宜過(guò)高,溫度超過(guò)100℃則會(huì)因分子降解而使黏度下降,膠老化變質(zhì)。骨膠在使用中有微量沉淀,所以要邊用邊加水井進(jìn)行必要的攪拌,以調(diào)節(jié)黏度和流動(dòng)性。熱膠時(shí)采用浴熱方法,決不可用儲(chǔ)存膠的容器直接加熱。
草酸又名乙二酸,廣泛存在于植物源食品中。草酸是無(wú)色的柱狀晶體,易溶于水而不溶于乙醚等有機(jī)溶劑,
草酸根有很強(qiáng)的配合作用,是植物源食品中另一類金屬螯合劑。當(dāng)草酸與一些堿土金屬元素結(jié)合時(shí),其溶解性大大降低,如草酸鈣幾乎不溶于水。因此草酸的存在對(duì)礦物質(zhì)的生物有效性有很大影響;當(dāng)草酸與一些過(guò)渡性金屬元素結(jié)合時(shí),由于草酸的配合作用,形成了可溶性的配合物,其溶解性大大增加 [2] 。
草酸在100℃開始升華,125℃時(shí)迅速升華,157℃時(shí)大量升華,并開始分解。
可與堿反應(yīng),可以發(fā)生酯化、酰鹵化、酰胺化反應(yīng)。也可以發(fā)生還原反應(yīng),受熱發(fā)生脫羧反應(yīng)。無(wú)水草酸有吸濕性。草酸能與許多金屬形成溶于水的絡(luò)合物。
聚酯多元醇不屬于危險(xiǎn)運(yùn)輸品,貯運(yùn)容器的材料可用碳鋼、鋁、不銹鋼以及聚乙烯或聚丙烯。液態(tài)聚酯在低溫下長(zhǎng)期貯存偶爾出現(xiàn)渾濁,于80℃左右經(jīng)短時(shí)間加熱可以消除這種現(xiàn)象,且質(zhì)量不受影響。聚酯多元醇易于吸濕,貯運(yùn)應(yīng)避免大氣中的水分進(jìn)入。為了減少逆反應(yīng),溫度不超過(guò)120℃。產(chǎn)品應(yīng)貯存在室溫下隔絕空氣的密封桶內(nèi),或貯存于70-110℃加熱保溫、充氮?dú)獾娜萜鲀?nèi)。
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