關鍵詞 |
延吉回收過期香精,雅安回收過期香精,儀征回收過期香精,海陽回收過期香精 |
面向地區 |
全國 |
香精的品種繁多，使用方法也很復雜，但以下使用原則遵守：
1、一定要根據食品的類型和香精本身的不同性味加以指導選擇；
2、要使用肯定能溶解的香精；
3、要按不1‰～2%的比例添加，只有在特殊情況下才允許增加；
4、要避免與高濃度的糖液或酸性溶液混用；
5、要嚴格掌答握好添加時的水溫，水溶性香精加熱不得70度，油溶性香精不得120度；
6、香精分日化香精和食用香精兩種。
廣州華琪魚類腌料粉末香精去腥，操作簡單，是有的小分子肽，結合進口調香技術，添加1%腌制2小時以上即可去除腥味，無需姜蔥、料酒、白醋等復雜的去腥備料操作，提率。
廣州華琪魚類腌料粉末香精是屬于粉末香精，該產品以自有酶技術生產的小分子肽為原料，結合國外的調香技術，賦予產品“去腥、不影響風味、調理魚片去腥優選”。
廣州華琪魚類腌料粉末香精是不影響風味——無色、無味（淡淡鮮甜味），速溶于水中，無色、無味（淡淡鮮甜味）、只有淡淡的甜香。使用后，對色澤完全沒有影響，對味道和香氣沒有雜味影響，僅賦予舒服的淡淡甜香。不僅可以用于中調理魚片，也可以廣泛應用于對風味要求較高的食品中。
廣州華琪魚類腌料粉末香精賦予鮮甜汁感、有食欲，在魚制品中添加1%，不僅可以去除腥味、泥土味等雜味，還可以賦予產品基礎的味道，具有良好的汁感回味，無需再額外添加鹽、味精。
廣州華琪魚類腌料粉末香精用于調理肉片、調理肉塊、小海鮮、魚糜制品，腌制時添加0.5%-1%，去除腥味的同時賦予產品咸鮮基礎味。
廣州華琪海鮮肽是在小分子肽的基礎上，增加海鮮風味，更適用于需要魚或海鮮風味的產品，而海鮮肽粉末香精正是一款不僅具備有鮮味，又有海鮮風味的產品。
廣州華琪泡椒香精提供的泡椒香氣，香氣恒久，逼真柔和。本產品的浸透性強，能有效提高制品的附加值，增強出品的入味效果，讓美味留在你心中，添加量0.1%~0.3%左右即可明顯賦予產品泡椒風味。
廣州華琪大蒜香精具有的大蒜香氣，且留香持久，逼真柔和。大蒜香精浸透性強，去腥效果佳，能有效提高制品的附加值，增強出品的入味效果，有利于增進食欲。添加0.1%~0.3%賦予產品濃郁大蒜風味。
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