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傳統化學合成法是將天冬氨酸轉變為酸酐,然后與苯丙氨酸甲酯縮合成阿斯巴甜。化學法的區域選擇性較差,產生兩種異構體:α-阿斯巴甜和β-阿斯巴甜,α-阿斯巴甜為主產物,β-阿斯巴甜有苦味,分離除去,工藝比較復雜。 [5]
嗜熱菌蛋白酶(thermolysin)已成功用于有機相中阿斯巴甜前體的合成,它使苯丙氨酸甲酯與氨基保護的天冬氨酸縮合形成阿斯巴甜前體,再經還原、脫保護基,即可得到阿斯巴甜。酶法催化的反應具有對映體選擇性,只合成α-阿斯巴甜,反應中可以采用外消旋體苯丙氨酸甲酯作為底物,酶催化反應時只利用L-苯丙氨酸甲酯,未反應的D-苯丙氨酸甲酯可形成鹽,酸化后可使之外消旋化而循環利用。 [5]
該催化反應具有以下特色:①利用了耐有機溶劑的嗜熱菌蛋白酶;②利用非水相體系,顯著提高了底物濃度;③嗜熱菌蛋白酶對DL-苯丙氨酸甲酯中L-苯丙氨酸甲酯具有嚴格的選擇性,可以利用廉價的外消旋體作為原料;④將嗜熱菌蛋白酶與合成原料置于水相中進行酶促反應,生成的中間體則隨時被萃取到有機相中。因此,酶促反應不受抑制,可連續進行,產率超過95%。 [5]
合成影響因素(乙醇),有研究表明,阿斯巴甜在水中溶解度一般較小,約為1%(25℃),但隨著溶劑中乙醇含量的不斷增加,阿斯巴甜的溶解度也逐漸上升,當阿斯巴甜在乙醇水溶液中溶解度到達峰值時,隨著乙醇繼續加入,阿斯巴甜溶解度會逐漸降低。 [1]
顏料回收、銅金粉:
銅金粉是由銅鋅合金經熔融霧化、球磨粉碎、拋光而得。具有較高的金色光澤,與相比質地較重、遮蓋力較弱、反射光和熱的性能較差;主要用于裝飾漆,是紙張、塑料、織物印金或涂飾各種器具和美化環境,產品包裝裝潢的理想佳品。
規格、品種:有紅光、青光、青紅光,純銅粉四種色光品種;有220目、400目、800目、1000目四種粗細規格。
使用要求:要使用中性調劑,應隨用隨調,防止調劑蒸發糊板和變色。印金物表面應光潔,或金漆打底,才能使印物表面光亮,細膩,仿金感強,耐侯性強,印張率高。為防止酸堿接觸,印金要有罩光清潔保護。
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一般的化學品具有固定化學構和物理化學性質。內墻乳膠漆,外墻涂料,天然產品來自動植物或礦物,組成較復雜,通常不能直接滿足人們日常生活的要求,而須與其他化學品和(或)天然產品組合在一起,進行加工,才能成為有特定功能的日用化學品。在充分競爭的日化市場上,本土企業的生存空間正日益喪失,中國本土日化企業的戰略升級勢在必行,中國本土企業應抓住機遇,加大科技投入和產品的研發,不斷提高營銷手段,塑造時尚的品牌形象,以在激烈的市場競爭中占有一席之地。
中國日化市場上,外資品牌仍在中國日用化工品市場上占據主導地位。跨國公司占據了中國化妝品市場的制高點。在化妝品中,國外品牌一統天下,在中檔化妝品中,以跨國公司為主體的合資品牌占據市場主要份額。
白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結晶狀,均勻,顏色潔白,甜味,甜度稍低于紅糖。烹調中常用。適當食用白糖有補中、和胃潤肺、養陰止汗的功效。
GB 13104-2014中將白砂糖定義為以甘蔗或甜菜為原料,經提取糖汁、清凈處理、煮煉結晶和分蜜等工藝加工制成的蔗糖結晶。 [1] 綿白糖為粉末狀,適合于烹調之用,甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精制綿白糖和土法制的綿白糖兩種。前者色澤潔白,晶粒細軟,質量較好;后者色澤微黃稍暗,質量較差。
1、中國傳統工藝制作的紅糖(黑糖),按結晶顆粒的不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等。
2、現代工藝制作的赤砂糖是:以甘蔗為原料,通過一步法生產白砂糖時的副產品。也是目前市場上主要的紅糖產品。主要成分是蔗糖,另外含有一定量的葡萄糖、果糖、糖蜜、微量元素、維生素等營養成分。
相比較而言,傳統工藝的赤砂糖糖分更多。
E、黃砂糖
也叫金砂糖,目前主要在廣東、香港等地生產銷售。是含有一定營養成分的不帶蜜砂糖。色澤呈淡黃色。其生產工藝和白砂糖類似,但在生產過程中并不完全過濾里邊的營養物質,所以它保存了部分甘蔗香味和營養,并且保留了很多天然礦物質。
F、紅糖粉
紅糖粉也叫粉糖,是指直接以甘蔗汁為原料,不經過提取白砂糖過程生產而成的粉末狀紅糖。一般是通過土法生產。甘蔗榨汁后經過濃縮、干燥、粉碎而成。由于含有較多的水分,不宜放置太久,高溫季節容易化水變質。
G、塊糖
塊糖是傳統的紅糖,根據生產時所用模具的不同,一般分為片糖、磚糖(正方體)、碗糖、元寶糖、簍子糖等。其生產工藝為甘蔗榨汁、濃縮、冷卻結晶而成。
H、加工紅糖
可可粉也是可可豆直接加工處理所得的可可制品,從可可液塊經壓榨除去部分可可脂后即得可可餅,將可可餅粉碎后經篩分所得的棕紅色粉體即為可可粉??煽煞郯雌浜糠譃楦摺⒅小⒌椭煽煞?;按加工方法不同分為天然粉和堿化粉。各種規格的可可粉,顏色從淺棕色至深紅色??煽煞劬哂袧饬业目煽上銡?,直接用于巧克力和飲料的生產。
制造朱古力蛋糕的材料,是沒有添加其他材料的純可可粉,一般在超級市場賣的是已加有糖和奶粉的飲料沖劑,并不合用,做朱古力蛋糕時一般加30克可可粉于一個普通為兩磅的蛋糕,由于可可粉是為酸性,大量使用時會使蛋糕帶有酸味,因此可使用少量的蘇打粉為中和劑來中和其酸性,同時也使朱古力蛋糕的顏色加深。
Rabadan-Chavez, Griselda M等研究發現,口服可可粉、可可提取物和可可黃烷醇可通過調節肝脂代謝、脂質過氧化和炎癥有關的基因表達,顯著減弱高熱量膳食引起的肝脂肪變性。 [1]
加利福尼亞大學的Dr.TissaKappagoda在召開的2000年生物實驗會議上宣布了這項發現。他和他的同事們在研究中發現可可粉提取物中含有一種生物活性物質,這種物質可以保護兔子的動脈免受膽固醇的影響。Dr.Kappagoda解釋說,這種可可粉提取物是抗氧化劑黃酮類物質的來源,它可以阻止膽固醇引起動脈疾病的化學過程。在蔬菜、水果和茶葉中都能發現這類化合物。
可可粉知識介紹:天然可可粉中生物堿具有健胃、刺激胃液分泌,促進蛋白質消化,減少抗生素不能解決的營養性腹瀉。
可可粉是經清雜、焙炒、脫殼、磨漿、壓榨、制粉等工序精制而成。香味,粉質細膩,無雜質、無焦粒??捎糜谇煽肆?、冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。
可可粉營養分析:科學家表示,越來越多的研究結果表明,可可粉中的化學成份可以有效治療心臟病、糖尿病、高血壓以及血管性疾病等??煽煞壑惺谷松眢w受益的是一種名為黃烷醇的植物化學成份,在紅葡萄酒和紅茶中也有這種化學成分。
可可粉補充信息:可可粉是巧克力的魅力所在。研究者發現,巧克力中富含的可可粉可以減少高膽固醇對動脈的影響。但是他們研究的是低脂的可可粉提取物,而不是普通的高脂巧克力塊或巧克力熱飲。
可可粉制作過程中要經過炒制、脫脂等步驟,天然可可粉中含有微量的可可脂,可可脂有很好的減肥效果,不容易融水。
利用垃圾生產木炭、焦油和煤氣,是將垃圾中的可燃物(生活污水處理的污泥也是的)和非可燃物利用液選分離,其中對可燃物進行干餾而得到木炭、焦油和煤氣,不產生二惡英(毒王)。非可燃物可分離出玻璃、煤灰、磚、石頭和廢舊電池,玻璃可以回收利用,煤灰可用作施肥,磚、石頭可以用作建筑材料,廢舊電池經破碎、高溫熔化,根據各種金屬的熔點不同而分離出不同的金屬,從而達到循環利用。木炭可以氣化產生氫氣、甲烷等,是因為煤可以氣化。木炭也可以液化產生汽油、柴油等油品,也是因為煤液化產生油品。煤氣中有氫氣、甲烷、微量的一氧化碳和二氧化碳。利用變壓吸附可分離出氫氣、甲烷,氫氣可供燃料電池使用發電,甲烷液化供其它用途(如打火機)。也可利用燃氣發電機進行發電,還可以利用煤氣生產甲醇。焦油中含有木酸液、木焦油、木瀝青。利用蒸餾方式可將焦油中的化學物質分出來,如甲酸、甲醇等。還有珍貴的藥品原料。以上分離生產裝置中國均有。云維集團有干餾、煤氣化、煤分離裝置,開遠解化公司有煤液化裝置。東北吉林、湖南有廢舊金屬回收裝置。己獲專利, 一天處理4000t垃圾,生產甲醇350t(煤氣140萬m3發電280萬度) ,木酸液800t,木焦油400t,木炭800t,可發電160萬度。生產1t甲醇耗: 電840KWh,水8t,蒸汽1t,煤氣3200m3。 發1KWh耗: 耗炭350~400g,水3kg。在城市化進程中,垃圾作為城市代謝的產物曾經是城市發展的負擔,世界上許多城市均有過垃圾圍城的局面。而如今,垃圾被認為是具開發潛力的、枯竭的“城市礦藏”,是“放錯地方的資源”。這既是對垃圾認識的深入和深化,也是城市發展的必然要求。
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