根據我國相關規定，以科研測試、商業展示等目的進口的產品，可辦理《免予辦理強制性產品認證證明》，但這些未經認證和型式試驗的產品，不能流入市場，否則會對我國環境保護和消費者的人身安全構成危害，這些產品使用完畢后，須在檢驗檢疫部門的監督下做退運或銷毀處理。
制定本辦法。第二條本辦法適用于食品安全監管部門受理、督辦或直接參與調查處理的，發生在本市行政區域內的食品安全違法案件。本辦法所稱食品安全違法案件包括食品安全違法案件線索及調查處理的違法案件。第三條食用農產品種植和水產養殖環節的違法行為向當地農業、水利部門舉報；食用畜產品養殖環節的違法行為向當地畜牧部門舉報；食品生產加工環節的違法行為向當地質監部門舉報；食品流通環節的違法行為向當地工商部門舉報；
餐飲服務環節的違法行為向當地食品個品監管部門舉報；生豬屠宰環節的違法行為向當地商務部門舉報。第四條任何單位和個人都對本市行政區域內的食品安全違法行為進行舉報。食品安全監管部門應依據各自職責，做好食品安全舉報的受理、查處工作；
復檢機構應當予以配合。觀察過程中初檢機構不得干擾復檢工作。復檢機構應建立復檢方法測量不確定度評估作業指導書。對于定量檢驗方法應計算并給出結果及測量不確定度評估值，在做出復檢結論時應考慮測量不確定度的影響。復檢報告應包括質量控制方式及質量控制結果。食品復檢報告應當明確復檢結果與食品標準的符合性以及與初檢結果一致性。（九）復檢時限。復檢機構應當自收到備份樣品之日起10個工作日內，向市場監督管理部門提交復檢結論。
市場監督管理部門與復檢機構對時限另有約定的。從其約定。復檢機構出具的復檢結論為終檢驗結論。市場監督管理部門應當自收到復檢結論之日起5個工作日內，將復檢結論通知申請人，書面送達復檢報告，并通報不合格食品生產經營者住所地市場監督管理部門。

食品銷毀：飲料銷毀是指在保質期內有缺陷的、已經超過保質期、因各種原因停止銷售由批發商或零售商退回，因產品質量安全問題而被行政執法單位扣留、，各類食品飲料及半成品的處置。各地質監部門對面臨的復雜形勢和，要有深刻、充分的認識。為進一步鞏固專項整治成果，不斷提高食品質量安全監管水，現就全省食品安全監管工作提出如下意見。進一步，認真做好食品安全監管工作要進一步鞏固整治成果，實現新的突破。
要抓好三項工作，健全長效監管制度。即：切實抓好奧運食品安全監管工作、食品生產加工小作坊監管工作和獲證企業監管工作，完善召回、預警、食品安全應急處理等長效工作制度。（一）嚴格監管，確保奧運會、大冬會食品安全。一方面，要采取特殊的監管措施，強化“地方負總責，供奧運食品企業負責任，監管部門負監管責任”的責任體系，加大工作力度，確保奧運會期間全省不發生重大食品安全。在質檢總局配合奧組委批認定的供奧食品企業目錄中。
加強食品安全各環節、全鏈條監管，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。三要進一步規范食品安全事故信息上報制度，暢通信息報送渠道，及時統一報送信息，確保發生后上報、時間處置。四要建立健全食品生產經營主體正向激勵、負面懲戒清單，定期發布“黑名單”、消費預警和質量公告，營造誠信經營、守法自律的氛圍。五要加強外賣送餐行業監管，盡快開展一次外賣行業情況調研，摸清底數、謀劃監管措施，推動外賣行業健康發展。
盡快組織開展“四個嚴”情況自查自糾，認真抓好食品安全監管執法，始終保持打擊食品安全違法犯罪行為高壓態勢。七要強化與市督查室對接，盡快開展推動食品安全“兩個責任”工作專項督查，并形成專題報告報市委、市。八要盡快開展一次食品安全檢驗檢測能力調研。

有部分過期食品，如餅干、薯條等，在過了產品保質期前后1周左右，還是可以食用的。餅干過期半年，你又很自然地吞咽下，說明餅干未變質產生異味、異色，這種情況下，不會有大礙。但是無論吃了什么過期食品，建議你注意觀察近身體情況，如果有不舒服的，就及時就醫。以后對于食品，都應該注意生產日期和保質期。
并加強監督檢查。獲證企業嚴格檢查所有原輔材料，嚴格檢驗出廠產品，嚴格執行QS標志，嚴格處理過期、回收食品。全省各級質監部門要強化巡查、抽查、督導、年審等證后監管制度，確保企業持續保持和提安全保障水。三是，緊緊圍繞與人民群眾生活關系密切、質量安全風險高、問題較多的食品，開展監督抽查、專項檢查和飛行檢查。對不合格企業要依法從嚴處理，
問題嚴重的要吊銷生產許可證（產品目錄見附件）。四是研究建立企業誠信制度，公示所有獲證企業的基本情況和重要的日常監管信息，進一步完善、優化食品質量安全市場準入制度。五是進一步加強宣傳，營造沒有QS標志的食品不經銷、不使用、不購買的社會氛圍。（四）健全和完善食品安全監管長效機制。
檢查網絡訂餐臺、餐飲單位、學校食堂等相關單位25167個次，發出頭口警告10宗，簡易程序警告19宗，堅決遏制餐飲浪費勢頭。↑市場監管人員在餐飲店派發“反餐飲浪費”宣傳海報。通過督促外賣臺主體責任和加強生產經營環節監管等措施，完善臺常態化監管，加強生產加工過程管理，減少邊角余料和其他材料消耗，在保障食品安全的基礎上大限度再利用原料；同時加大日常監督檢查頻次和力度，
將反餐飲浪費與食品安全監督檢查同頻同步開展。同時，指導行業協會加強行業自律，制定相關制度規范。發布制止餐飲浪費倡議，探索建立獎懲機制，督促餐飲服務提供者履行主體責任，簽訂制止餐飲浪費自我承諾、自我聲明等，形成共建、共享、共治食品安全示范城市的良好局面。

對于變質、超過保質期及其他不符合食品安全要求或標準，但又需自行銷毀處理的食品，應當在不違反法律法規規定的情況下，以焚燒、掩埋、毀形、染色等方式進行有效銷毀。二、銷毀所用場地與食品經營場所隔離，對問題食品的清點、存放、銷毀均在場地內進行。三、食堂負責人要做好銷毀記錄，包括銷毀的品種和數量，銷毀時間、原因、方式，銷毀經辦人、證明人、負責人等內容。四、銷毀記錄保存期限不得少于兩年。銷毀過程有視頻錄像的，視頻錄像資料保存時間應當不少于三十天。
監督和指導各地組織開展農業投入品生產銷售專項檢查，以禁用獸個為，開展獸個專項檢查；以三聚就就、蛋白精等違禁化學物質為，開展飼料專項檢查；以禁用農個為，開展農個專項檢查，依法嚴厲打擊違法生產、經營甲就磷等五種禁用農個行為，繼續組織收繳并銷毀甲就磷等５種禁用農個。2．推行農產品標準化生產。認真抓好標準化的培訓宣傳和示范引導，監督和指導農產品生產者采用標準化生產技術和規范從事生產。
加大對畜禽養殖環節使用瘦肉精、萊克多巴就、禁用獸個和蘇丹紅等化學物質，以及蔬菜、水果等種植環節使用禁、限農個行為的查處力度，從源頭保障農產品質量安全。3．完善農產品（水產品）質量安全監管體系建設。加大監督檢測力度。
進一步提升我國在國際標準制修訂中的話語權與影響力。為省、市食品安全工作安排部署，進一步提升衡水市網絡餐飲服務食品安全水，衡水市市場監督管理局全市2023年網絡訂餐食品安全專項整治行動動員會。衡水市市場監督管理局組、局長息渤主持會議并講話。會議強調開展網絡訂餐食品安全專項整治行動是今年河北省人民食品安全全體會議上確定的4個專項行動之一。
各縣（市、區）市場監管部門要從大局出發，提高站位，從上真正重視起來、真正緊迫起來，聚焦網絡餐飲食品安全領域問題，有針對性采取措施，逐項攻關、逐個突破，認真省、市要求，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，確保專項整治行動取得實效，進一步增強人民群眾在網絡餐飲服務方面的安全感、獲得感、幸福感。

主要銷毀食品有：食用油銷毀、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、調味品銷毀、保健食品銷毀、膨化食銷毀、巧克力銷毀、糕點銷毀、餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、提高業務素質，強化職業道德，提高屠宰企業管理水；四是逐步淘汰條件簡陋、屠宰規模小的手工屠宰場（點），鼓勵有條件的地方實行肉品配送，從源頭上提高屠宰的肉品質量。2．繼續嚴厲打擊私屠濫宰，大力整治地區、頑固窩點，加大對制售注水肉、病害肉等違法行為的打擊力度，堅決打擊帶有黑社會性質的違法團伙抗法行為。
完善規劃，提升屠宰企業經營水。繼續完善生豬屠宰網絡規劃，實施屠宰企業升級改造，推動屠宰企業規模化、機械化。繼續抓好屠宰肉品安全管理，健全肉品品質檢驗制度，加強企業管理人員職業培訓，進一步健全生豬屠宰廠管理、屠宰車間衛生、肉品衛生管理、肉品召回等制度，以及生豬進廠、生豬產品出廠、病死豬及肉品無害化處理等登記臺賬制度。
優化服務舉措，強化“企業自治”推動主體責任在督促轄區食品企業主體責任的同時，桂林市市場監管局積極探索強化“企業自治”的新路子，指導轄區企業在企業內部制定了《企業食品安全主體責任不到位的懲罰措施》，企業對內部員工違反相關主體責任的行為進行了明確的規定，根據違反情節的程度。企業食品安全員給予內部員工扣績效積分0.5～5分的懲罰，并在每天的例進行通報。
這一舉措有效規范了企業食品從業人員的行為，完善了企業食品安全管理制度，推動了企業主體責任到位。建立健全交叉檢查工作機制，壓緊壓實各級責任今年3月和5月，桂林市市場監管局從17個縣（市、區）市場監管局抽調了20多名分管食品業務的副局長和業務股長組成5個檢查組。

飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀；酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。確保相關出口產品的質量安全。工作要求（一）加強，繼續發揮專項整治工作機構的作用保留產品質量和食品安全小組及辦公室，做到機構不散、工作不斷、力度不減，充分發揮聯席會議的組織、和協調作用。各有關部門要進一步督促檢查，開展專項整治“回頭看”
中下旬的專項整治工作督查和年底的專項整治檢查驗收與考核。（二）克難，解決監管難點和盲區1．全力以赴抓好奧運食品監管。要清查我市企業生產的食品流向，是對奧運食品供應企業和產品流向北京、上海、天津、沈陽、青島、秦皇島等奧運會比賽城市的生產企業，要實行駐廠監督、批批檢驗和“點對點”、“門對門”直線封閉運輸，實現全過程監管，大限度降低奧運食品安全風險。
務必好風廉政建設“一崗雙責，要汲取教訓，嚴格規范自身行為。食品安全專班全體成員結合2023年食品安全工作對上半年工作開展情況、存在問題和下步工作打算作了交流發言。臨端午佳節，隨著“三伏天”到來，持續高溫天氣，微生物迅速生長繁殖，食物極易腐敗變質，食源性疾病頻發高發，加之暑期來臨。“升學宴”、“謝師宴”等集體聚餐迎來高峰期，風險疊加。溫馨提示各餐飲服務提供者
做到“五嚴”嚴把進貨查驗貯存關：要嚴格執行采購驗收和索證索票登記制度，禁止采購和使用腐敗變質、好變生蟲、混有異物、摻假摻雜、感官性狀異常以及超過保質期的食品。嚴格按照食品標簽所標示的保存條件存放食品，盡可能減少庫存。嚴把從業人員健康關：要做好從業人員健康管理。