碘化鉀白色立方結晶或粉末。在潮濕空氣中微有吸濕性，久置析出游離碘而變成，并能形成微量碘酸鹽。光及潮濕能加速分解。1g溶于0.7ml水、0.5ml沸水、22ml乙醇、8ml沸乙醇、51ml無水乙醇、8ml甲醇、7.5ml丙酮、2ml甘油、約2.5ml乙二醇。

碘化鉀其水溶液呈中性或微堿性，能溶解碘。其水溶液也會氧化而漸變，可加少量堿防止。相對密度3.12。熔點680℃。沸點1330℃。近似致死量（大鼠，靜脈）285mg/kg。

碘化鉀廣泛用于容量分析碘量法中配制滴定液。單倍體育種中配制伯萊德斯、改良懷特、MS和RM等培養基。糞便檢驗等。照相。制藥。如果在實驗中出現不溶解或者溫度原因請適當調整。

我們常吃的所謂加碘食用鹽就是在普通食鹽（純氯化鈉）中加入碘化鉀或碘酸鉀（按二萬分之一的比例）。碘化鉀在皮膚科領域有一些特殊的用途。它的作用機制部分是由于增強了對壞死組織的溶解和消化作用。

在醫藥上用于防治地方性甲狀腺腫，促進眼玻璃體渾濁的吸收及祛痰。也可用作分析試劑、色層分析和點痛分析。碘化鉀還可以測臭氧濃度，置換出碘使淀粉變藍，反應如下：
O3+2KI+H2O=2KOH+O2+I2 [2]

碘化鉀合成方法：
1、還原法 由碘與氫氧化鉀作用生成碘化鉀，碘酸鉀，水，之后用還原鐵粉還原而得；
2、鐵屑法 將鐵屑與碘作用，生成六碘化三鐵，然后加入碳酸鉀，加熱濃縮而得；
3、中和法 將氫碘酸與碳酸鉀在氫氣氣流中反應而得；
4、硫化物法由硫酸鉀與硫化鋇作用，生成硫化鉀。再用硫化鉀和碘反應，除去，濃縮，干燥，即得成品。

碘化鉀分析方法：按GB1272-88中規定的分析方法檢測；
1、碘化鉀（KI）含量 取試樣溶于水，加乙酸溶液及三滴曙紅鈉指示劑，用硝酸根滴至紅色；
2、砷含量的測定 試樣于定砷瓶中溶于水，經處理后與標準比色；
3、重金屬的測定 試樣在硫酸溶液中加熱蒸干，殘渣溶于水，經處理后，不得大于標準；
4、澄清度試驗 試樣溶于水，其濁度不得大于澄清標準；
5、鋇含量的測定 試樣溶于水后，在乙醇、抗壞血酸存在在的酸性溶液中所呈濁度不得大于標準。

碘化鉀的使用注意事項：
1、禁忌癥：對碘者、嬰幼兒、孕婦、哺乳期婦女；
2、慎用：口腔疾患者(因濃碘液可使唾液腺腫大、分泌增加，導致患者咽部燒灼感及齒齦疼痛)、急性、肺水腫及肺結核患者、高鉀血癥患者、腎功能不全者；
3、藥物對妊娠的影響：碘可通過胎盤到達胎兒體內，導致胎兒甲狀腺功能異?；蚣谞钕倌[大，故孕婦應禁用本藥；
4、藥物對哺乳的影響：碘可分泌入乳汁，嬰兒攝入后易出現皮疹，甲狀腺功能受抑，故哺乳婦女應禁用本藥，或用藥期間暫停哺乳；
5、藥物對檢驗值或診斷的影響：本藥能影響甲狀腺功能，改變甲狀腺吸碘率的測定值和甲狀腺核素掃描顯象結果。上述檢查應于服用本藥前進行。

碘化鉀用途：
1、碘化鉀常用作鋼鐵酸洗緩蝕劑或者其他緩蝕劑的增效劑；
2、用作飼料添加劑；
3、食品工業用作營養增補劑；
4、用作分析試劑，如配制碘標準溶液作輔助試劑；
5、碘化鉀在皮膚科領域有一些特殊的用途。它的作用機制部分是由于增強了對壞死組織的溶解和消化作用；
6、在醫藥上用于防治地方性甲狀腺腫，促進眼玻璃體渾濁的吸收及祛痰。也可用版作分析權試劑、色層分析和點痛分析。