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廣東過期食品銷毀報廢處理中心

一律沒收違法所得，一律沒收食品原料、相關食品和工具設備，一律及時移送司法處理，積極配合司法調查取證，確保對犯罪分子刑事責任追究到位。嚴格餐飲服務單位食品安全主體責任各級食品藥品監管部門要督促餐飲服務單位依法食品安全責任人的法律要求，進一步樹立依法經營、安全發展、誠信自律的理念，切實依法承擔食品安全主體責任。要督促餐飲服務單位建立健全并切實崗位責任制，

明確企業法定代表人或主要負責人、食品安全主管人員、部門管理人員、從業人員各自的食品安全責任，逐人崗位責任。要指導餐飲服務單位根據食品安全法律法規，結合自身實際特點，建立健全并嚴格食品采購索證索票、食品留樣等各項食品安全管理制度；要推動餐飲服務單位根據有關規定設置食品安全管理機構。

邀請了海南省市場監督管理局食鹽和特殊食品監管處二級調研員曾慧華蒞臨授課。曾慧華老師結合豐富的工作經驗，從自貿港新、法律法規、監管要點、案例分析等方面，深入淺出，科學地介紹了新形勢下特殊食品監督執法工作要點。市局食鹽和特殊食品科負責人陳思思對2023年工作作簡要介紹，以問題為導向，對特殊食品專區專柜經營提升暨違法違規銷售行為專項整治、

緩解體力疲勞功能食品風險排查、食品安全管理人員抽查考核等工作進行再部署、再強調。經過本次培訓，行政執法人員充分了解了新形勢下特殊食品監督執法要點和，特殊食品連鎖經營和經營者們更加熟知規范經營要求，通過監管部門監督指導、連鎖牽頭抓總，經營主體規范經營，不斷提高我市特殊食品安全治理能力和治理水為深入主題教育“踐行宗旨為民造福”的目標要求。

銷毀公司提供咨詢處理海關查收、安檢工商查獲、假冒偽劣、質監局、檢驗檢疫局、走私偷稅、質量問題、過期產品、生產企業報廢、不合格產品、偽劣物品等產品報廢銷毀處理方案，平臺運作及服務中心設立在中國廣州， 產品銷毀處理中心進行資源整合的平臺下資與合資環保企業共15余家，聯盟機構和環保公司13家，是本地區業務范圍全、服務范圍廣、經營資質的綜合管理服務平臺。
六要強化食品安全應急管理。餐飲連鎖企業應進一步完善食品安全事故處置方案，定期檢查各經營門店、廚房或配送中心食品安全防范措施的情況，及時消除食品安全隱患。七要強化從業人員培訓教育。餐飲連鎖企業要按照有關要求，加大對各類從業人員的食品安全知識培訓。八要強化誠信經營意識。餐飲連鎖企業應進一步增強誠信經營意識，恪守企業社會責任，不得在食品安全方面以任何夸大、虛假手段誤導或欺騙消費者。
切實履行餐飲連鎖企業食品安全監管職責各級食品個品監管部門要認真研究新形勢下餐飲業的發展規律和餐飲連鎖企業的經營特點，采取更加有效的監管措施，進一步加強對餐飲連鎖企業食品安全的監管，促進餐飲連鎖企業健康發展。一要加強日常監督檢查。
據不統計，截止到6月21日，各地共抽檢4530批次食品，抽檢食品涉及糕點（粽子、綠豆糕）、蛋制品（皮蛋、咸蛋）、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、酒類、飲料、肉制品、炒貨食品及堅果制品等，檢出不合格食品28批次，比去年同期下降了12.5%（2022年同期有32批次不合格食品），不合格食品包括糕點（粽子、綠豆糕等）、調味品、飲料、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蜂產品、餐飲食品、食用農產品、食用油、油脂及其制品。
不合格項目涉及微生物污染、農獸發殘留超標、食品添加劑超范圍超使用、其他污染物和質量指標不達標等問題。統計發現，截止到6月21日，及各地共抽檢粽子產品2053批次，不合格5批次，不合格項目涉及糖精鈉、商業無佛、大腸佛群。

為防止不合格食品流入市場,確保進口食品安全,企業對不合格進口食品進行了銷毀處理。我司建立健全了報廢職能分工和會議、考核、保密、信息報送、督辦、宣傳報道、檢查督導、咨詢聯系等各項運作,經常要對一些涉密文件進行銷毀，保護品牌利益。
食品安全各監管部門要采取多種形式，大力宣傳食品安全有獎舉報制度，鼓勵社會監督，引導廣大群眾踴躍舉報、據實舉報。第二十條本實施辦法自發布之日起施行，有效期2年。2011年8月新餐飲服條為鼓勵社會公眾參與食品安全監管，及時消除食品安全隱患，依法打擊食品安全違法行為，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》（令第557號）、《食品安全辦公室關
于建立食品安全有獎舉報南京市食品安全舉報獎勵辦法條為鼓勵社會公眾參與食品安全監管，及時發現和消除食品安全隱患，嚴厲打擊食品安全違法行為，創造全社會共同參與食品安全監管的良好氛圍，根據《食品安全法》、《食品安全辦公室關于建立食品安全有獎舉報制度的指導意見》和省《關于印發江蘇省食品安全舉報獎勵辦法》(

繼續對第三方臺和入網餐飲單位進行全覆蓋檢查，全力打造“互聯網+明廚亮灶”建設，利用互聯網+大數據手段，對網絡訂餐進行智慧監管，積極探索建立“監管部門主導，臺主體推進，餐飲單位積極參與，配送員、群眾監督”的工作機制，確保線上線下同標同質。四是開展旅游景區食品安全專項整治。圍繞老街、老店、農家樂、網紅旅游打卡地、無死角開展督查檢查，嚴格規范食品加工操作行為，
督促食品經營者嚴格履行食品安全主體責任，做到監督檢查不留死角，督促整改不走過場，確保廣大游客吃得放心，玩得開心。五是開展建筑工地食堂食品安全專項整治。壓實行業主管和屬地監管責任，開展建筑工地食堂風險隱患排查，檢查從業人員健康證明情況。