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食品因不合格或過期需要及時銷毀處理，需要按照干濕進行分離方式處理，大批量的過期食品需要找的銷毀公司來處理。根據國家規定超過保質期食品及時進行清理，進行無害化處理或銷毀(包裝并銷毀) 。
過期食品銷毀注意事項
1、選擇產品銷毀公司時請核對其公司信息、程度、銷毀資質，以防受騙；
2、在運輸過期食品前請檢查外包裝盒是否損壞，根據其規格、重量、類型選擇合理的運輸工具；
3、提前查看天氣情況，避免因天氣原因導致產品受損；
4、了解產品運輸過程中的路線、路況、道路寬度，避免運輸車輛無法穿過的情況；
5、切不可謊報產品類型，以免產品不滿足之前雙方確定的銷毀方式，造成環境污染與人員受傷。
食品發霉變質會分泌出霉菌毒素，當人食用發霉變質的食物時，容易出現腹瀉、嘔吐等癥狀，時間長了會引起細胞癌變，導致癌癥發生。并且霉菌毒素化學及物理穩定性較強，簡單的處理加工及烹飪很難去除霉菌毒素對人體的危害。
食品質量安全 指提供的食品在營養，衛生方面滿足和保障人群的健康需要，食品質量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加劑是否違規超標標簽是否規范等問題，需要在食品受到污染界限之前采取措施，預防食品的污染和遭遇主要危害因素侵襲。
1、對于過期食品原料應混雜添加其他物質，使其失去本身功能及價值，或對其原包裝拆解再進行預處理銷毀。
2、自行銷毀或委托第三方環保企業進行集中粉碎或碾壓破碎銷毀。
3、委托具備環保資質及行政審批的銷毀企業進行高溫、無害化銷毀處理。
4、委托本地區衛生填埋場進行深埋腐化銷毀處置（條件不具備地區可參考，一般建議無害化焚燒處理）。
食品因一些原因需要進行銷毀處理，在銷毀的過程中需要注意核對其公司信息、程度、銷毀資質，以防受騙，切不可謊報產品，造成污染。
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香港廢品環保處理公司：業務性質包含進出貿易、數碼通信、光電技術、退港貨物處理和國際環保銷毀；主要業務包含為各大公司提供退港報廢工業廢料、廢舊電子、電腦、塑膠、金屬環保再生；不良產品、機密文檔（光碟等）的銷毀服務。僅限在香港交貨
1、 電子廢料：各種電子產品及電子元器件，如各種電子產品、電子元器件、電子腳、IC、二極管、三極管等廠商廢料
2、 廢 塑 料：硅膠、亞克力、ABS、PC、PP、PVC、PCB板、吸塑等
3、 廢 金 屬：廢電線電纜、磷銅、紅銅、紫銅、黃銅、鋁、不銹鋼、鋅合金、廢鐵.等
4、 貴 金 屬：廢鎳、鈦、鉑、銠、鈀、銥、鍍金（廢水）、鍍銀、鎢鋼等
5、 處理電腦主板、手機主板、內存條、電源供應器 等各種報廢電子產品。
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