主要銷毀食品有：食用油銷毀、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、調(diào)味品銷毀、保健食品銷毀、膨化食銷毀、巧克力銷毀、糕點銷毀、要明確并部門責(zé)任，強(qiáng)化食品安全管理的綜合監(jiān)督與組織協(xié)調(diào)，努力提高食品安全綜合監(jiān)管工作水。根據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，結(jié)合本市實際，特作如下決定：食品安全監(jiān)管遵循統(tǒng)分級負(fù)責(zé)、綜合監(jiān)督、依法監(jiān)管、強(qiáng)化基礎(chǔ)、信息公開的原則。

各級人民對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全工作負(fù)總責(zé)。市、區(qū)縣(自治縣、市)人民應(yīng)統(tǒng)協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)管工作。將食品安全工作納入國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中長期規(guī)劃；逐年加大財政投入，保障食品安全工作的正常開展；建立和完善統(tǒng)一協(xié)調(diào)、權(quán)責(zé)明確的食品安全監(jiān)管體系，切實加強(qiáng)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)和隊伍建設(shè)。市、區(qū)縣(自治縣、市)人民應(yīng)建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，將食品安全監(jiān)管納入目標(biāo)管理績效考核；
從檢查情況看，《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》標(biāo)準(zhǔn)及其第1號修改單得到較好的實施，企業(yè)主動執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)比較到位，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售過度包裝的粽子、茶葉。但部分商家存在銷售人員對限制商品過度包裝相關(guān)條款了解不夠的情況，執(zhí)法人員現(xiàn)場進(jìn)行宣傳為強(qiáng)化端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，及時排查食品安全風(fēng)險隱患，打擊超范圍超量使用食品添加劑、農(nóng)殘獸殘超標(biāo)等
食品安全問題，營造安全放心消費環(huán)境，廣豐區(qū)市場監(jiān)管局同第三方檢測公司人員對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位開展端午節(jié)前食品安全專項監(jiān)督抽檢。本次專項抽檢，以“及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、保障群眾節(jié)日食品安全”為目標(biāo)，緊扣節(jié)日消費特點，品種針對性、抽樣時效性和規(guī)范性，在抽檢品種的選擇上。

酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。上門銷毀地區(qū)：廣州，中山，東莞，深圳，惠州，珠海，清遠(yuǎn)，江門，佛山，，，，
沒收違法所得。對未售出的畜禽、畜禽產(chǎn)品，依法補(bǔ)檢，經(jīng)檢疫合格的畜禽、畜禽產(chǎn)品，由動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具檢疫證明，畜禽產(chǎn)品加蓋或者加封動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)使用的驗訖標(biāo)志。經(jīng)檢疫不合格的畜禽、畜禽產(chǎn)品，由貨主在動物檢疫員監(jiān)督下作防疫消毒和其他無害化處理，無法作無害化處理的，予以銷毀。第五十五條違反本條例規(guī)定，經(jīng)營依法應(yīng)當(dāng)檢疫而檢疫不合格的畜禽、畜禽產(chǎn)品的，由動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令停止經(jīng)營，
立即采取有效措施收回已售出的畜禽、畜禽產(chǎn)品，沒收違法所得和未售出的畜禽、畜禽產(chǎn)品；情節(jié)嚴(yán)重的，可以并處違法所得5倍以下的罰款。第五十六條違反本條例規(guī)定，生鮮食品批發(fā)市場開辦者不設(shè)立或者沒有委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)，對進(jìn)場銷售的生鮮食品安全狀況進(jìn)行抽查檢測的。
對日常食品安全管理情況進(jìn)行詳細(xì)了解，并要求各生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)一步提升主體責(zé)任意識和食品安全風(fēng)險防范能力。各級包保干部通過對3萬余家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體現(xiàn)場督導(dǎo)，反饋發(fā)現(xiàn)問題983個，各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門督促相關(guān)經(jīng)營主體整改要求，形成閉環(huán)管理。下一步，全市市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大食品生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)安全監(jiān)管和執(zhí)法力度，加強(qiáng)節(jié)日期間值班值守，暢通投訴舉報渠道，
及時下沉暗訪督查，不斷壓實屬地責(zé)任和主體責(zé)任，確保“佳節(jié)守護(hù)”行動取得實實在在的成效。食品伙伴網(wǎng)訊端午節(jié)來臨之際，為凈化節(jié)日市場食品消費環(huán)境，切實防范食品安全風(fēng)險，確保公眾放心安全消費，市場監(jiān)督管理總局以及北京、天津、山東等各省市自治區(qū)直轄市市場監(jiān)督管理部門組織開展了端午節(jié)令食品安全監(jiān)督抽檢工作。

銷毀：形容物質(zhì)（物體）的毀滅性破壞。把一物燒掉，毀掉。例銷毀文件、銷毀證據(jù)。不良產(chǎn)品，環(huán)保處理，銷毀方案，過期產(chǎn)品，不合格產(chǎn)品，涉密文件,過期產(chǎn)品，不合格產(chǎn)品，涉密文件服裝、布料、紡織品行業(yè)次品、劣品遺留市場損失的不止是品牌與企業(yè)的信譽(yù)。再好的企業(yè)也有次品劣品、質(zhì)量檢驗不合格的產(chǎn)品，銷毀此類產(chǎn)品需要服務(wù)。 減除不良產(chǎn)品，增強(qiáng)企業(yè)信譽(yù)。
應(yīng)當(dāng)及時報告市食品安全辦公室，由市食品安全辦公室統(tǒng)一協(xié)調(diào)處理。第七條舉報獎勵范圍：(一)在食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工、收購、運(yùn)輸過程中，使用違禁或其他可能危害人體健康物質(zhì)的；(二)使用非食用物質(zhì)和原料生產(chǎn)食品，違法制售、使用食品非法添加物，或使用回收食品作為原料生產(chǎn)食品的；(三)收購、加工、銷售病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品
向畜禽及畜禽產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)的；(四)加工銷售未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉類、未經(jīng)檢驗或檢驗不合格肉類制品的；(五)收購非備案基地的原料冒充備案基地原料用于加工出口食品，收購非備案企業(yè)食品直接用于出口，擅自銷售、使用未報驗或未經(jīng)檢驗屬于法定檢驗的進(jìn)口食品等非法進(jìn)出口、逃避檢驗檢疫的行為；
1.檢驗結(jié)論為微生物指標(biāo)不合格的；2.復(fù)檢備份樣品超過保質(zhì)期的；3.逾期提出復(fù)檢申請的；4.其他原因?qū)е聜浞輼悠窡o法實現(xiàn)復(fù)檢目的的；5.法律、法規(guī)、規(guī)章以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定的不予復(fù)檢的其他情形。（四）復(fù)檢受理。市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自收到復(fù)檢申請材料之日起5個工作日內(nèi)審核相關(guān)材料，出具復(fù)檢申請受理或不予受理通知書，并書面送達(dá)申請人。不予受理的，應(yīng)當(dāng)在不予受理通知書中說明理由。
受理復(fù)檢的市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)將復(fù)檢受理情況及時通報給不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)督管理部門。市場監(jiān)督管理部門逾期未出具《不予受理通知書》。或未告知申請人需要補(bǔ)證相關(guān)材料的，視為受理復(fù)檢申請。（五）確定復(fù)檢機(jī)構(gòu)。市場監(jiān)督管理部門在出具受理通知書之日起5個工作日內(nèi)。