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氣調包裝技術在智能化包裝時代必將占有一席之地。隨著一些食品果蔬保鮮產品日益成為食品類消費的主流,在國內外市場上占有越來越大的份額,把氣調包裝應用于食品的保鮮,可使食品的貨架期大大延長,因而具有很大的市場潛力。
復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,國際上稱為MAP包裝(即ModifiedAtmospherePacking)。復合氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體(2-3種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒或包裝袋內的空氣進行置換,改變盒(袋)內食品的外部環境,達到抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。
設備基本結構:
1、機架部分:采用碳鋼焊接而成(也可以做整機不銹鋼),外覆不銹鋼,接觸地面裝有堅固螺栓。
2、傳動系統:電機、減速機、凸輪分割器、模板、傳動鏈條等組成。
3、落杯/碗/盒系統:由機架、滑軌、儲杯倉、推杯/碗/盒氣缸等成。由PLC控制系統,模板停止時發送信號同步控制動作完成。
4、灌裝系統:儲料缸為不銹鋼304材質,氣缸行程工作活塞式定量灌裝、非接觸式灌裝、灌裝量可自由調節、定量準確,帶有液位控制裝置。
5、打碼系統:自動色帶打碼(恒溫控制)可調,可快速更換字碼,裝卸簡便。
6、校膜系統:光電眼跟蹤自動糾正膜圖案與杯/碗/盒口對正。
7、封口系統:采用恒溫(智能溫控)熱壓兩次封口,封口頭為銅、鋁組合式,便于更換,封口壓力可調。
8、切膜機構:冷沖切,切出蓋膜帶易撕口,方便開口。
9、出杯/碗/盒系統:滑軌、滑塊、可變速電機、安裝支架組成。
10、控制系統:采用歐母龍繼電器、PLC可編程控制
自動折蓋封箱機配合流水線作業時只需將紙箱底部面形成的四面可彎折的面板折合,放入物品后輸入由兩側皮帶驅動的輸送軌道內,封箱機上側的紙箱折蓋裝置啟動,折蓋封箱一次性完成。紙箱大小變化時,全自動機器定位,頂部自動折合,自動適時輸送,不用人手看管,適合接駁全自動生產線。
L型封口收縮包裝機--有輥道的L型封口收縮包裝機. 當更多的自動操作被要求時,這些模型被構思,生產并應用.事實上是操作者僅僅將產品插入薄膜然后移動它到封箱區域,作為其他的工作循環(密封,產品移除和轉送到隧道內)的自動發生,是中低端產品理想的包裝機."one-step"系統另一種容易操作的選擇.
包裝機是把產品包裝起來的一類機器,起到保護,美觀的作用。包裝機主要分為流水線式整體生產包裝以及產品外圍包裝設備,設計、安裝的自動控制包裝系統,提高了包裝機械行業的產品質量和生產效率。
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