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全自動殺菌鍋有很多種,在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式,上個世紀九十年代開始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求,開始從日本引進雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋,新世紀伊始,西班牙、德國、法國等歐洲國家為了節(jié)約能源和水資源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,特別是法國采用的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng),以達到高溫節(jié)能、短時、節(jié)約水資源等目的。
不同殺菌形式的全自動殺菌鍋也適應于對不同種類產(chǎn)品的殺菌。其中全水浴式殺菌適合于罐頭和玻璃瓶;蒸汽殺菌更適合于馬口鐵;水淋式和水汽混合殺菌幾乎可以應用到各種產(chǎn)品,水淋式更適合于軟包裝和盒裝,水汽混合殺菌更是可以適合于特種產(chǎn)品的殺菌;而且?guī)峤粨Q器的水淋式和水汽混合殺菌可以節(jié)約很多水資源和熱能量,尤其是水汽混合殺菌。全自動殺菌鍋整個殺菌過程采用全自動線性控制,罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃,多階段溫度控制可升溫、恒溫及降溫分段控制及強大的延時功能,高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制。
電加熱殺菌鍋為圓筒形,由四個支座支著,鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成,十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置,使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動自如,本設備裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求,勞動強度低,生產(chǎn)等優(yōu)點,很受用戶歡迎。
淋水回轉(zhuǎn)式殺菌釜是采用高溫、高壓之熱水噴淋于食品包裝物表面做多種食品的高溫快速殺菌處理,食品處于高速噴淋的熱水(冷水)中,各處溫度更趨于均勻一致,從而達到殺菌之目的,這時穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高成品率,降低損耗之目的,同時可避免食品容圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象
不同殺菌形式的全自動殺菌鍋也適應于對不同種類產(chǎn)品的殺菌。其中全水浴式殺菌適合于罐頭和玻璃瓶;蒸汽殺菌更適合于馬口鐵;水淋式和水汽混合殺菌幾乎可以應用到各種產(chǎn)品,水淋式更適合于軟包裝和PV盒裝,水汽混合殺菌更是可以適合于特種產(chǎn)品的殺菌;而且?guī)峤粨Q器的水淋式和水汽混合殺菌可以節(jié)約很多水資源和熱能量,尤其是水汽混合殺菌。
全自動殺菌鍋整個殺菌過程采用PLC全自動線性控制,罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃,多階段溫度控制可升溫、恒溫及降溫分段控制及強大的延時功能,高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制?,F(xiàn)場配有超大觸摸顯示屏可存儲多個殺菌公式,亦可現(xiàn)場方便地輸入新的殺菌公式,適合于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品。顯示屏強大的顯示功能可使操作工及時掌握整個殺菌過程,的人機對話功能可使操作人員簡易的完成操作。
利用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度,進入滅菌罐進行滅菌,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。壓力、溫度、殺菌時間利用電器控制,比手動控制更加。
為更均勻好溫度分布熱量傳遞和F值,熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的二邊,各均設三個扇形噴嘴,噴嘴將熱水均勻呈扇形噴出,使每層托盤中的物料均勻受熱,同時使罐內(nèi)溫度在殺菌過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定,了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至低限度。由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水,并采用率換熱器,所以,食品升溫速度快,一般情況下,在蒸汽壓力為0.5時,鍋內(nèi)水溫從20度升到121度,只需10~15分鐘,這樣可以大限度的保留食品的風味和色澤,也能降低能源的消耗。
主要適用于罐頭(如:肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等)。特別適合罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。殺菌后的食品由于可在常溫下運輸,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原材料在當?shù)剡M行大批量加工,,以獲得、低成本的產(chǎn)品、更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤。
山東梁山華弘二手化工設備購銷公司成立于2010年,現(xiàn)有職工260余人,已經(jīng)成為多家上市公司,國有企業(yè),指定設備處理公司?
有一百多人常年奔波于祖國的大江南北。公司經(jīng)營將近二十年來,我們一直致力于“客戶滿意”為我們的目標。“開源節(jié)流、物盡其用,追求更高的性價比,為客戶創(chuàng)造價值”是我們奉行的指導思想。
本公司回收的所有二手設備均屬進口,國產(chǎn)產(chǎn)品。產(chǎn)品現(xiàn)貨供應,拆回來的大部分都是正在使用的二手設備或者沒開箱的新設備。主要銷售調(diào)劑二手濃縮蒸發(fā)器,二手雙效蒸發(fā)器,二手三效蒸發(fā)器,,二手刮板薄膜蒸發(fā)器,二手化工廠用各種不銹鋼換熱器,二手不銹鋼列管冷凝器,二手不銹鋼板式換熱器,二手螺旋板換熱器,二手不銹鋼噴霧干燥機,二手不銹鋼流化床干燥機,二手滾筒干燥機,二手管束干燥機,二手高效沸騰干燥機,二手雙錐干燥機,二手平板烘干機,,二手臥螺離心機,二手碟式離心機,二手噴嘴離心機,二手凈乳機二手牛奶分離機,二手啤酒分離機,二手船用分油機,二手脫脂分離機,二手固液分離機,二手酵母分離機,二手臥式活塞推料離心機,二手不銹鋼反應釜,二手搪瓷反應釜,二手板框過濾機,二手隔膜壓濾機,二手冬化過濾機,二手葉片濾油機,二手蒸炒鍋,二手榨油機,二手膨化機,二手環(huán)模制粒機,二手軋坯機,脫臭鍋、脫色鍋、脫臭罐、脫色罐、精煉罐、脫皂機、比配混合機、加熱罐、脫水機、 剝殼機、圓篩、振動篩、平面篩、破碎機、去石機、蒸脫機、減速機、各種刮板,絞龍, 1 噸 -20 噸蒸汽鍋爐, 10 萬大卡 -400 萬大卡導熱油爐等各種原料生產(chǎn)線。
本公司另代理全國多家正規(guī)廠家新產(chǎn)品,以其低廉的價格,享譽省內(nèi)外,客戶遍及全國各地,產(chǎn)品銷往國內(nèi)十六省市。本公司始終堅持信譽,客戶至上,以誠相待,薄利多銷的經(jīng)營宗旨,目前已發(fā)展成為國內(nèi)的二手油脂化工設備市場。公司對所售設備重質(zhì)量講信譽,并可對無技術(shù)的客戶提供工程技術(shù)人員,從項目的設計、安裝、調(diào)試、出油、確保所售設備正常使用。免去用戶對新舊設備的一切后顧之憂。梁山位于孔孟文化的中心,兼又秉承了水滸豪俠、仗義,民風淳樸,熱情好客。歡迎世界各地的朋友前來洽談生意,觀光旅游。15264724989-15753771132