白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結晶狀，均勻，顏色潔白，甜味，甜度稍低于紅糖。烹調中常用。適當食用白糖有補中、和胃潤肺、養陰止汗的功效。
GB 13104-2014中將白砂糖定義為以甘蔗或甜菜為原料，經提取糖汁、清凈處理、煮煉結晶和分蜜等工藝加工制成的蔗糖結晶。 [1] 綿白糖為粉末狀，適合于烹調之用，甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精制綿白糖和土法制的綿白糖兩種。前者色澤潔白，晶粒細軟，質量較好；后者色澤微黃稍暗，質量較差。

利用垃圾生產木炭、焦油和煤氣，是將垃圾中的可燃物（生活污水處理的污泥也是的）和非可燃物利用液選分離，其中對可燃物進行干餾而得到木炭、焦油和煤氣，不產生二惡英（毒王）。非可燃物可分離出玻璃、煤灰、磚、石頭和廢舊電池，玻璃可以回收利用，煤灰可用作施肥，磚、石頭可以用作建筑材料，廢舊電池經破碎、高溫熔化，根據各種金屬的熔點不同而分離出不同的金屬，從而達到循環利用。木炭可以氣化產生氫氣、甲烷等，是因為煤可以氣化。木炭也可以液化產生汽油、柴油等油品，也是因為煤液化產生油品。煤氣中有氫氣、甲烷、微量的一氧化碳和二氧化碳。利用變壓吸附可分離出氫氣、甲烷，氫氣可供燃料電池使用發電，甲烷液化供其它用途（如打火機）。也可利用燃氣發電機進行發電，還可以利用煤氣生產甲醇。焦油中含有木酸液、木焦油、木瀝青。利用蒸餾方式可將焦油中的化學物質分出來，如甲酸、甲醇等。還有珍貴的藥品原料。以上分離生產裝置中國均有。云維集團有干餾、煤氣化、煤分離裝置，開遠解化公司有煤液化裝置。東北吉林、湖南有廢舊金屬回收裝置。己獲專利， 一天處理4000t垃圾，生產甲醇350t（煤氣140萬m3發電280萬度） ，木酸液800t，木焦油400t，木炭800t，可發電160萬度。生產1t甲醇耗： 電840KWh，水8t，蒸汽1t，煤氣3200m3。 發1KWh耗： 耗炭350~400g，水3kg。在城市化進程中，垃圾作為城市代謝的產物曾經是城市發展的負擔，世界上許多城市均有過垃圾圍城的局面。而如今，垃圾被認為是具開發潛力的、枯竭的“城市礦藏”，是“放錯地方的資源”。這既是對垃圾認識的深入和深化，也是城市發展的必然要求。

隨著環保意識的增強，一些經濟較發達的對農村，已開始利用各種技術對生活垃圾進行初步處理，，對垃圾進行分類，將垃圾分為可回收垃圾，不可回收垃圾，有機垃圾，易腐垃圾等；其次，對垃圾進行填埋、堆肥和垃圾發酵和焚燒等相關技術處理，具體操作程序分別是：（1）填埋，對生活垃圾進行簡單的消毒，然后將垃圾轉移到提前準備好的大坑中，利用防滲手段防止垃圾滲透液污染地下水，后將垃圾壓平覆蓋，使其在無氧的環境下，在物理、化學、生物等多種因素作用下，進行分解處理；（2）堆肥，可分為有氧和無氧肥兩種，主要是利用微生物的發酵作用，因在微生物發酵過程中會不斷散發熱量，所以在一些地區居民會利用有機物堆肥中產生的熱量制成沼氣，一方面可提供熱量供居民使用，另一方面還可以得到無害的生物肥料進行使用；（3）焚燒，是一種一勞永逸的方式，具體操作是將固體廢棄物放在封閉的焚燒爐中，在高溫的條件下將其中的物質進行破壞分解，終以爐渣和氣體的形式出現，這些廢渣可以作為廢料還田；（4）發酵，通常是將各種有機物混到沼氣池中進行堆積發酵，產生能源供人類利用。垃圾處理技術正不斷得到改進。 [3]
我國農村各地區經濟水平、地理環境、地方政策等普遍存在差異，垃圾管理方面也表現出不同的特點，主要包括：鄉鎮管理、保潔公司管理、個人承包管理和村領導管理4種模式，主要是以村領導管理為主，以鄉鎮輔助管理為輔，另外兩種方式并不常見。其中村領導管理的村莊占比順序大致為東北地區>西部地區>中部地區=東部地區,鄉鎮及以上管理的村莊占比順序為東部地區>中部地區>西部地區>東北地區。黃開興等在2011年也做了相關研究,全國123個調查村中采用村領導管理的村莊占比（50%）與本調研結果（56%）相近,但無人管理的村莊比例（24%）遠本調研結果（6%）,說明我國對垃圾進行管理的村莊比例明顯上升,農村垃圾管理問題逐漸受到重視。 [3]