有一天，瑞典化學家貝采里烏斯在化學實驗室忙碌地進行著實驗，傍晚，他的妻子瑪利亞準備了酒菜宴請親友，祝賀她的生日。貝采里烏斯沉浸在實驗中，把這件事全忘了，直到瑪麗亞把他從實驗室拉出來，他才恍然大悟，匆忙地趕回家。一進屋，客人們紛紛舉杯向他祝賀，他顧不上洗手就接過一杯蜜桃酒一飲而盡。當他自己斟滿第二杯酒干杯時，卻皺起眉頭喊道：“瑪利亞，你怎么把醋拿給我喝！”瑪利亞和客人都愣住了。瑪麗亞仔細瞧著那瓶子，還倒出一杯來品嘗，一點兒都沒錯，確實是香醇的蜜桃酒啊！貝采里烏斯隨手把自己倒的那杯酒遞過去，瑪麗亞喝了一口，幾乎全吐了出來，也說：“甜酒怎么一下子變成醋酸啦？”客人們紛紛湊近來，觀察著，猜測著這“神杯”發生的怪事。
貝采里烏斯發現，原來酒杯里有少量黑色粉末。他瞧瞧自己的手，發現手上沾滿了在實驗室研磨白金時給沾上的鉑黑。他興奮地把那杯酸酒一飲而盡。原來，把酒變成醋酸的魔力是來源于白金粉末，是它加快了乙醇（酒精）和空氣中的氧氣發生化學反應，生成了醋酸。后來，人們把這一作用叫做觸媒作用或催化作用，希臘語的意思是“解去束縛”。
1836年，他還在《物理學與化學年鑒》雜志上發表了一篇論文，提出化學反應中使用的“催化”與“催化劑”概念。

施工環境條件。建筑涂料的施工、干燥、結膜，都要在一定的氣溫和濕度下進行，通常乳膠涂料的結膜性能是在23C±2C，相對濕度60-70%條件下測試的。涂料通常低溫度為大于5C.適宜的溫度為10-35C，施工濕度60-70%.另外，不要在陽光直射下施工，尤其是夏季，陽光直射下表面溫度會偏高，水分蒸發過快而影響涂層成膜不良。風大也不宜施工，會加速水分的蒸發過程，而且涂層容易沾染塵土。
而冬天許多室外工程基本都處于停工狀態，對于一般的室內裝修工程影響不大。外墻漆冬季施工一定要注意室內外溫差，以免熱脹冷縮，對施工好的墻面造成一定損傷。為了把損傷降到低，我們應該如何進行房屋裝修呢?
需要注意的是，冬季油漆涂料涂刷時，室溫一般不要低于10℃。只要注意溫度、通風和添加輔料應用等幾方面，就可以油漆、涂料的施工質量和原貌保持時間等。為有害物質的揮發和漆面的干燥，要在刷漆料后很快開窗通風，不過也要防范室外粉塵對涂面的污染。
還有，冬季室外溫度低，開窗有利于室內甲醛等有害物和油漆制品的揮發和干燥，但可能會使油漆粉化甚至變質，沒干透的墻面漆或涂料很容易被凍住，導致開春后墻面變色、起皮。因此通風換氣應選在比較暖和的中午時段，通風時間也不能過長。在氣溫急降時要盡快關閉窗戶，等室外溫度接近室內溫度后再開窗通風，就可以有效地防止氣溫過低造成漆面收縮而導致的漆面開裂的問題。
外墻乳膠漆在冬季進行施工時常會出現開裂現象，所以應確保施工溫度涂料施工的低溫度，好嚴格按照產品說明中的溫度涂刷。而按照一般的施工經驗，涂料施涂的環境溫度不要低于5℃，常用的混色涂料施工時的環境溫度少在0℃以上，清漆施涂時的環境溫度則不得低于8℃。如果溫度低，可添加乳液成膜助劑。一些業主在裝修時開著暖氣，雖然室內溫度保持了，但要注意室內外溫差，以免熱脹冷縮，因為在冷、熱的強烈對抗之下，也會對漆、涂面的保持造成一定影響。

有機化工原料
可以分為烷烴及其衍生物、烯烴及其衍生物、炔烴及衍生物、醌類、醛類 、醇類、酮類 、酚類、醚類、酐類 、酯類、有機酸、羧酸鹽、碳水化合物 、雜環類、腈類 、鹵代類 、胺酰類、其它種類
無機化工原料
無機化工產品的主要原料是含硫、鈉、磷、鉀、鈣等化學礦物（見無機鹽工業）和煤、石油、天然氣以及空氣、水等。此外，很多工業部門的副產物和廢物，也是無機化工的原料，例如：鋼鐵工業中煉焦生產過程的焦爐煤氣，其中所含的氨可用硫酸加以回收制成硫酸銨，黃銅礦、方鉛礦、閃鋅礦的冶煉廢氣中的二氧化硫可用來生產硫酸等。