物流冷庫建造
物流冷庫（coldstorage），利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存農畜產品的場所。能擺脫氣候的影響，農畜產品的貯存保鮮期限，以調節市場供應。針對現在不斷發展建造的物流冷庫，浩爽制冷采用符合客戶實際工作需要的情況，論結合實際及多年經驗，為客戶提供合的制冷方案。為客戶節省投資，并產生良好的經濟效益。

普通冷藏庫建造 普通的冷藏庫一般指除氣調庫以外的所有冷庫。一般以裝配式冷庫體為主裝配式冷庫為鋼結構骨架，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，使其達到隔熱、防潮及降溫等性能要求、裝配式冷庫保溫主要由隔熱壁板（墻體）、頂板（天井板）、底板、門、支撐板及底座組成，它們是通過特殊結構的子母鉤拼裝、固定，以冷庫良好的隔熱、氣密性。冷庫門不但能靈活開啟，而且還應關閉嚴密、使用可靠。另外、冷庫門內的木制件應該過干燥防腐處；冷庫門要裝鎖和把手，同時要有安全脫鎖裝置；低溫冷庫門門框上要安裝電壓24V以下的電加熱器，以防止冷凝水和結露。庫內裝防潮燈，測溫元件置于庫內均勻處，其溫度顯示器裝在庫體外墻板易觀察位置。所有鍍鉻或鍍鋅層應均勻，焊接件、連接件牢固、防潮。冷庫底板除了應有足夠的承受能力，大型的裝配式冷庫還應考慮裝卸運載設備的進出作業。常見的普通冷藏庫：
1.保鮮庫：保鮮庫是以保鮮貯藏為目的的冷庫，保鮮庫可以大限度的保持農產品的新鮮度，在保鮮貯藏一段時間后仍然保持剛采摘或者接近鋼大型保鮮冷庫工程
2.肉類冷藏庫：肉類冷藏庫是用作肉類的貯藏，肉類冷藏庫適用于肉類、水產、禽類、凍肉加工零售批發行業。肉類冷庫冷藏肉類食品的種類有畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鴨肉、鵝肉，魚、海鮮等各類肉質食品。
3.低溫庫低溫庫用于冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會變質，如冰淇淋儲藏時達不到-25℃，它的香味就沒有了；海鮮食品的鮮味和口感就差多了；

冷庫價格不是按一平米/一立方多少錢算的。為什么呢？
例如：1個二十立方的冷庫市場價一般在三到四萬的樣子，每立方大概一千四到二千元。假如按照一立方米多少錢來算，您要建1個一千立方冷庫，就要用到一百四十到二百萬，顯然這價格高的嚇人。為什么土建冷庫不能按每平方、每立方多少錢來算呢？完整的土建冷庫并且有品質的冷庫不是粗率的每立方能算出來的，還是要用到現場勘查。
土建冷庫造價影響因素：
1、土建區域周邊的生態環境會直接造成土建冷庫材料的選擇及數量。
2、冷庫的保溫材料，不同的溫度區間種類需要使用不同的保溫材料，保溫材料的厚度，決定了后期使用過程中耗能性。
3、冷庫是越大位立方越貴還是越小位立方越貴，在使用用途一樣的情況下，冷庫的設計面積越大冷庫大位立方成本越小。
4、有非常大的差異性，一般浩爽制冷為客戶選擇以國際比都比較高，但是市場上也充斥著一些、雜牌、翻新的機器，請大家擦亮自己的雙的價格基本透明，格太低基本都是、雜牌、翻新機，這種機組在使用過程中會遇到制冷效果差、故障率高、使用壽命短等情況。
5、不同情況的分間，會直接導致價格的不一樣，浩爽制冷提醒你，佳的冷藏庫分間會幫助你節省預算
6、不同功能的冷庫要求標準不一樣，以醫療庫應該需要GSP標準，醫療庫也其他土建冷庫。
看完結上面的詳細介紹，您估計也對冷庫價格的構成有1個估計的搞清楚了，為的就是避免后期出現問題，推薦大家在有冷庫的要用到時，不要簡的問冷庫多少錢，可以致電我們去您現場勘察，并讓我們搞清楚您的想法，類此我們給您的費用才能夠，另外您也對自己錢花在什么地方心里有數。項目未敲定，初期的計量、設計、方案、費用都是全部免費的。

隨著現在科技的發展，的冷庫工程設計規在現在這個社會變的越來越重要。以下是設計安全中的21條規定：
1.采用氨為制冷劑的制冷系統的冷庫應建設在周邊人口密度較小的地方。
2.在制冷機房門口外側便于操作的位置，應設置切斷制冷壓縮機電源的總開關，此開關應能停止所有制冷壓縮機的運轉，且應設置相關標識。若機器控制屏設于總控制間內，每臺制冷壓縮機旁應增設按鈕開關。
3.對于氨制冷系統的機房應裝有事故排風裝置;事故排風機應采用防爆型電機，當制冷系統發生意外事故而被切斷供電電源時，應能事故排風機的可靠供電。事故排風機的過載保護宜作用于信號報警系統而不直接停排風機。事故排風機的控制按鈕箱應在氨壓縮機房門外側的墻內暗裝。
4.設在室外的冷凝器、油分離器等設備，應設有圍欄，禁止非操作人員進入，并設置標識。高壓貯液器設在室外時，應有遮陽棚。
5.冷庫須設變配電室，并應盡量靠近壓縮機房。
6.氨壓縮機房、高低壓配電室須布置應急照明，照明持續時間不應小于30分鐘。機房照明燈具選用防爆燈具，照度宜為50-70Lx。
7.氨壓縮機房應安裝氨氣濃度自動測量裝置，當氨氣濃度接近爆炸下限的10%時，應能發出報警信號。
8.氨壓縮機房應設控制室于機房一側，起動及正常運行中會產生火花的動力設備的啟動控制設備、庫房溫度遙測、記錄儀表等應布置在控制室內。
9.每臺制冷壓縮機、泵、冷卻塔等設備電機應裝設電流表;同一臺空氣冷卻器、蒸發式冷凝器等安裝有數臺電機時可共用一塊電流表，共用一組控制電器及短路保護電器，但每臺電機應設置過載保護。
10.機房門應向外開。門的數量應確保人員在緊急情況下快速離開。
11.每臺制冷壓縮機應在機組控制臺上裝設緊急停車按鈕。
12.在易泄漏氨及氨液較集中的位置應在頂部設置氨稀釋噴淋裝置。
13.機房內應設置檢修、操作的安全通道。
14.冷卻間、凍結間、、冰庫和穿堂等處照明的照度不應低于20Lx;加工間、包裝間等處照明的照度不應低于50Lx。
15.冷庫庫房內照明燈具的布置應避開吊頂式空氣冷卻器和頂排管，在庫內操作通道布燈，在貨位內可均勻布置。
16.庫房內照明開關應采用防潮型開關或氣密式開關，每間庫房的照明開關應集中安裝于該間庫房的門外，并應遠離門口布置。
17.庫房內燈具安裝高度等于或小于2.2m時，應采用AC24V安全電壓供電。燈具金屬外殼均應接保護線(PE線)。
18.低于0℃的冷庫庫房內動力及照明線路均應采用銅芯耐低溫橡皮絕緣電纜，并宜明敷。
19.穿過庫房隔熱層的電氣線路
20.庫房閣樓層內不得裝置電氣設備及敷設電氣線路。
21.冷庫電梯應由低壓配電室以回路配電。

狹義的冷庫工程是指冷庫設計、安裝、施工、制冷與電控系統等的設備配備、安裝、調試等事項的全過程。廣義的冷庫工程還包括冷庫外部土建或鋼結構設計建造等。冷庫工程內容主要有：各種冷庫工程設備設施耗材輔料采購、庫體安裝、內外機吊裝、鋪設連接管路、管路保溫、排水管安裝、線路架設連接、控制系統安裝、內、外機電源線接線及系統調試。冷庫機組所需的動力電源即電纜引入未計入本安裝圍，冷庫及機組基礎由土建配合并施工，我方負責相關配電參數及圖紙的提供。冷庫工程程序流程：人力組織、機具進場、會審圖紙及技術交底、材料采購進場支托架制作、庫體拼接接、隔墻穿孔、排水管線安裝、支托架安裝、焊接安裝主管線、主管線保溫、分歧管焊接、管線保溫、控制線敷設、室內機組固定及接口、室外機組吊架固定及接口、管道系統的吹污、試壓、排水管試漏、系統抽真空、系統充氟、試機調試、運行、系統后整、驗收。冷庫工程安裝要點及技術要求：由于系統管線和排水要求需穿越庫體和墻面，應核準應開洞孔的位置及尺寸，無誤后在要打洞孔的墻板上標出所開洞孔的大小，墻面穿孔征得現場土建技術人員意見對建筑物結構無影響后才能去進行穿孔作業。管線過墻洞，采用電錘穿孔。若不適宜電錘穿孔的墻壁在征得業主同意后方可用其它方式穿孔。孔的大小以可以穿過管線(含保溫層)為準，管線穿過墻體處應設鋼套管，管路的焊縫不得置于套管內，鍍鋅鐵皮套管應與墻面或樓板平齊，但應至少比地面高出20mm，管道與套管的空隙應用隔熱或其它不燃材料填塞，不得將套管作為管道的支撐。冷媒配管：（1）步驟：按圖紙要求配管管路鋪設焊接吹凈試漏干燥保溫 （2）原則冷媒配管應嚴守配管則：干燥、清潔、氣密性。干燥是安裝前銅管內禁止有水分進入，其次配管后要吹凈和真空干燥。庫外機組安裝：(1)庫外機組設備的開箱檢查，檢查情況填入設備開箱檢查記錄表;(2)庫外機組設備的搬運和吊裝;(3)庫外機組座于屋面基礎(土建配合)上，機組與基礎采用地腳或支架固定。庫外機與庫內機之間、室外機與建筑物之間應按相關的技術規定去做。氣密性試驗：(1)作業順序：冷媒配管完工氮氣加壓時間控制檢查壓力合格(2)試驗人員的組織與分工。(3)要領：冷媒管加壓須用干燥的氮氣，慢慢加壓試驗：冷庫工程價格會統一在報價清說明.冷庫工程質量管保障措施：將委派有多年豐富經驗和能力的冷庫工程項目經和各冷庫工程工程師組成冷庫工程項目經部。將給予大的支持，在該冷庫工程上不折不扣的實行專款，給該工程配備門類、性能的種類施工機械設備。測量儀器設備，檢驗試驗設備。 2、冷庫工程技術工藝的保障冷庫工程建造前制定各項施工方案和技術交底，施工方案覆蓋要全面，內容要詳細，配以圖表、圖文并茂。做到主動形象調動操作層的學習施工方案的積極性，施工中采用流水施工及并行施工相結合的施工方法。使用各種的施工技術和施工工藝，壓縮調整施工工序在一個流水段上的持續時間，以能縮短整個工程工期。3、冷庫工程施工材料設備質量保障冷庫建造中材料設備的入場時間，應根據施工計劃及結合現場實際情況由項目經部有關人員提定時間提出。以便材料采購人員或設備供應商做好準備將備用材料運至現場，順利如期完工。

速凍冷庫概念
速凍冷庫是指食品迅速通過其大冰晶生成區，當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導熱性、比熱、干耗變化等）、化學變化（蛋白質變性、色變等）、細胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快速凍結食品的特點是大限度地保持了食品原有的營養價值和色香味。也就是說，在凍結過程中使食品所發生的上述各種變化達到大的可逆性。
速凍冷庫適用范圍
速凍庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。
速凍冷庫優點
（1）抑制呼吸作用，減少有機物質的消耗，保持果蔬優良風味和芳香氣味。
（2）抑制水分蒸發，保持果蔬新鮮度。
（3）抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發生，降低果實腐爛率。
（4）抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產生，延緩后熟和衰老過程，長期保持果實硬度，有較長的貨架期。
大多數食品在溫度降低到-1℃時開始凍結，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成，這個階段叫做高冰結晶生成階段。快速凍結可以使此階段的凍結時間大大縮短，可以以快速度排除這部分熱量，這對提高速凍食品的質量具有重要意義。