江味源隸屬于蘇州江味源餐飲管理有限公司有限公司，公司創(chuàng)建于2004年，江味源集團圍繞電子商務、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設三大核心業(yè) 務不斷擴大投資規(guī)模，深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務 性培訓機構(gòu) ，以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供的特色小吃技能培訓機構(gòu)。一直致力于以培養(yǎng)"匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)"的為己任，秉承"、誠信、務實、創(chuàng)新"的經(jīng)營理 念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。