夜郎古酒業前身余家燒房，余家燒房興起與清朝道光年間，現如今已有200多年的歷史，1998年正式更名為夜郎古酒業有限公司！夜郎古酒業有限公司是一家白酒生產，研發，銷售為一體的釀酒企業；占地面積800余畝地，年產量8千噸，10萬噸的儲酒能力！余方強董事長是第九代余家燒房！16歲跟隨哥哥余方開在自家酒廠學習釀酒，從酒糟工到班長車間主任再到董事長，一步步的奠定了自己的釀酒本領，現在是中國醬香型白酒釀酒大師，品酒師，勾調師，在2012年至今已經拿到了貴州省各項大師獎 ！ 公司未來的目標是打造中國醬香白酒主流品牌，創造夜郎古傳奇。