柯瑞姆成立于2008年，是集生產、銷售、品牌為一體的餐飲服務平臺型集團公司。公司不僅提供以冰淇淋為主、以特色飲品、餐點為輔“產品”方案。還提供以技術培訓、廣宣設計、營銷策劃、設備維護、物流配送、研發定制等“服務”方案。公司有樣板店供參觀，培訓室供學習、產品展廳供選購，實體倉庫供考察。旗下擁有重慶雪麗商貿有限公司、昆明迪恩商貿有限公司、長春柯瑞姆食品有限公司。并在貴州、西安、北京、廣州設有分支機構，業務范圍是立足四川，輻射中國。柯瑞姆以其在冰淇淋行業16年的經驗，不斷研發新產品，開拓新渠道，創造新商業模式，并引進國際品牌，正在著中國冰淇淋行業的發展