八臘鴨是臨沂本土的特色鹵味品牌，力求打造華北大鹵味品牌。自2008年創立之初，至今已有12年歷史，隨著經營的不斷深入，八臘鴨投資千萬建立了現代標準化廠房。未來，八臘鴨將繼續走特色化、熟食化、加盟化、連鎖化路線。通過不斷精進，創造特色化熟食類美味，持續改善服務以豐富他人生活。公司將通過篩選引入加盟商，與合作伙伴共同打造新的時代休閑熟食連鎖品牌。