濟南御卿詳餐飲管理有限公司創建于2010年，總部下轄老磨坊生態園，明水分公司，御卿詳家庭農場生態園。公司自創立以來，一直堅持綠色，健康的經營理念，經過多年努力，立創新研發的新型炭火無煙馕坑烤爐，于2015年獲得了國家實用新型專利。成功運營了馕坑烤兔，馕坑烤肉，黃家烤肉，馕包，慢德鴨等品牌項目。