許多人常常為了喝一杯營養十足的蔬果汁，便將五、六條胡蘿卜放入榨汁機中，榨出一杯香甜的胡蘿卜汁，卻將精華的蔬菜纖維當成廢棄物般丟棄。雖然有些人將胡蘿卜渣混合面粉做成蛋糕、餅干，但胡蘿卜渣已經被擠壓去水，又經高溫煮熟，依舊無法讓我們吃進植物生化素。一般蔬果機，無法將水果皮、水果心和蔬菜根莖打成糊狀，不能把蔬果打到綿細狀，將80%-90%的植物生化素取出。而Vita-Mix TNC能做到。當然，要喝進含有植物生化素的蔬果汁也是一門學問，記得要小口小口啜飲，千萬不能像干杯般一口氣飲盡。不要忽略蔬果機的重要，也不要輕忽蔬果的價值，Vita-Mix TNC蔬果機能幫我們吃進植物生化素。而植物生化素比價值上萬元的保養品、補品、藥品等都更好；餐小時只需喝一到二杯蔬果汁，就能常葆青春和健康。