公司旗下品牌“食叁味”以美蛙、魚頭、鮮牛肉火鍋等為主打特色，并不斷開發(fā)新菜品，在傳承并發(fā)展中華傳統(tǒng)烹調技藝精華的同時，兼顧時尚、養(yǎng)生、健康的風尚，是浙江餐飲業(yè)中融合了美味與時尚的。 公司成立以來秉承“傳承經典時尚”的發(fā)展理念，腳踏實地。穩(wěn)步發(fā)展，在竟爭中不斷創(chuàng)新、突破、提升自我。公司以健唐直營和加盟連鎖的經營方式，以余姚為中心輻射全國，火爆經營，簡約親切的環(huán)境，熱情周到的服務，無數消費者贊不絕口。 “食叁味”憑借自身極富特色的經營理念和的服務，迅速推動了整個火鍋行業(yè)，并促進了新派火鍋美食的發(fā)展。同時，在行業(yè)中提出綠色環(huán)保概念，推崇無色素、無添加、無味精、無辣椒精、無麻椒精、無轉基因原料的健康飲食理念。全部食材采用當天的鮮魚、鮮牛、鮮蛙。