廣東梅縣雁球食品有限公司座落在山川秀美，人杰地靈的廣東梅縣雁洋鎮。企業順應市場消費的需求，投入巨資引進現代設備，聘請工程師，興辦米粉企業。現有二條現代化米排粉生產線，年產量可達六千噸。本公司生產的雁球牌米排粉，采用大米、高山天然山泉水，經科學配制，嚴格的衛生條件里精制而成。該產品有營養豐富，口感滑爽，食用方便，能蒸、能泡、能炒等特點，既能做成各種花式的美餐，同時還便于保存，久不變質。該產品除滿足梅州地區外，還廣州、深圳、江西、福建等地，特別是海外華同胞品嘗了雁球牌米排粉后，更是交口稱贊。雁球牌米排粉在2001年被國家產品質量保障中心和國家名優產品認定中心授予“中國名優產品”，2002年被國家中輕產品質量保障中心授予“消費者滿意產品證書”。同時公司早在1999年就被國家農業部授予“全面質量管理達標證書”。公司連續多年被市、縣評為文明單位，2003年被梅州市授予連續五年“重合同守信用企業”。