公司前身黃石市檸檬酸廠，始建于1970年，是中國目前大的化生產檸檬酸及檸檬酸鹽的生產廠家之一，主要產品有一水檸檬酸，無水檸檬酸，檸檬酸鈉等產品，年生產能力20000噸，產品注冊商標為揚子江牌，現有職工600余人，其中具有中技術人員106人，擁有各類主要生產設備檢測食品近500臺套,引進國外無水檸檬酸生產線，國內生產線共6條，采用以薯干，玉米為主要原料，經生物發酵工藝，精制提煉而成，公司內部實行嚴格封閉式軍事化管理模式，產品嚴格按國際標準執行生產，符合各類標準：中國國家標準GB/T8269-1998，中國藥典標準CP1995，CP2000，英國藥典BP93，BP98，歐洲標準EC330，美國FCC，USP23，USP24標準等。