定制海鮮池的必需設備解讀

1、增氧設備包括充氧機、壓縮管和沙濾石(氣泡石)。由于魚的活動量大，耗氧量強，裝置充氧機改善生活環境，增加水體的溶氧量，同時把水體里的二氧化碳排出水體。

2、過濾裝置過濾裝置能夠充分保水質的清潔，減少換水次數。其工作程序為，水泵將水體底部渾濁的水抽人儲水器，經過儲水器底部的括性炭、玻璃棉等過濾物，濾除去殘餌、魚糞等污物。

然后再由排水孔和管道將水返回養魚水體。若無過濾裝置，也可用膠皮管或塑料管，利用虹吸作用，把水族箱底部沉積的魚糞殘渣等污物及時吸出，也可用膠皮管慢慢往水族箱中添注新水。

3、投喂：魚是雜食性魚類，但要想魚色彩鮮艷，除配合燈光、背景及水質外，更重要的是投喂營養合理的魚增色人工飼料，這種飼料有片狀或顆粒狀。

魚比較貪食，若投餌過多，就會發生積食或便秘等病癥，造成浪費，殘留剩餌腐爛還會敗壞水質。

投餌的次數是上午和下午各一次，投餌量應掌握在魚1分鐘左右吃完為度。餌料的種類應根據魚體的大小，分別投喂“淚水”、小型魚蟲、魚蟲、小甄繃和人工頤粒餌料。

4、飼養密度水族箱飼養魚的密度，要結合水族箱的大小、水量、水溫、充氧狀態、魚體大小及生長情況等來調節，一般為每 2千克水體5厘米長的錦鯉放2條，30厘米長的錦鯉放1條。

酒店海鮮池魚缸設計的內部環境裝置施工也是一個環節，也有其技術要點，下面，為大家作相關的介紹。　

一、水泵

一般，每一個單元都會配置一臺潛水泵或清水泵。而要選擇什么功率的水泵，則應該根據現場情況進行測算。才能保其匹配的合理性，而且其揚程或者吸程也要滿足水體循環的需要。如果是海水池水泵，更應選擇耐腐蝕的海水水泵

二、制氧機

為了保持海鮮池氧氣的充足，制氧機是關鍵設備。制氧機的配置要考慮其功率合理，做到既不要浪費用電，又要保持供氧量符合要求。

氧氣釋放的方式很多，海鮮池設計可根據場地和經營品種進行合理安排。要注意的是，制氧機的安裝應海鮮池的高水面，以防止池水倒吸入制氧機而燒毀機器。同時，還應盡量減少制氧機運行的燥音。

三、制冷機

由于海洋溫度較低，而陸地的環境溫度到一般都會海洋水溫。所以，一般的海鮮池都要求配置安裝制冷機。制冷機的配置好是1HP不過0.8立方水體，這樣可以保制冷的效果。當然，制冷機的散熱環境也應該通風，制冷蒸發應該配置防海水腐蝕的蒸發器，及相應的自動溫控裝置。

四、循環管道排列

循環管道多以PVC管道為主，除了全玻璃結構的池體以外，土建制作的海鮮池應該把全部管道預埋于結構物之內，這樣可以確保海鮮池的美觀。管道的管徑要經過流量計算后進行合理匹配，同時考慮循環的流量和流向的合理性。

五、循環、凈化、過濾的工藝流程要合理。

海鮮池的基本工作原理就是通過循環的過程完成凈化流程，過濾掉水體中的雜質，使水體的質量達到海鮮和河鮮產品暫養的技術標準要求，讓水體清澈明亮。

因此，在海鮮池的制作過程中要掌握好相關的技術環節。水體的循環要達到相對合理的流量，過濾的體積也達到需要的容積。如場地受限，可以考慮采用二級過濾的方式來確保循環、凈化、過濾的效果。

六、殺菌、浸泡和消毒處理

新建的海鮮池，因其建材中含有一定的堿和其它有害物質。因此，海鮮池設計必需通過排堿浸泡和殺菌才能使用，浸泡的材料可以用高猛酸鉀、茶葉、香蕉根或者其它酸性物，浸泡的時間通常不能少于七天以上。

酒店海鮮池的位置安裝要點及燈光的選擇

1.在裝設酒店海鮮池前，要檢查海鮮池是否漏水，為避免弄濕房間和地毯，在室外進行。給海鮮池注滿水后若發現有漏水現象，要及時用矽膠補貼（矽膠具揮發性，對人體有害，不宜在室內使用）。滲漏之處補好后，用鹽水洗去多余的矽膠，并用一干凈海綿或毛巾將海鮮池里里外外用鹽水洗一遍，用清潔水沖干凈。

2.放置酒店海鮮池時，要在底部鋪墊一塑料泡沫板或橡膠墊，以保持海鮮池的平穩和受力均勻。對于做房間玄關或隔斷位置的海鮮池，為使箱中水景感觀上層次更深，便于聚集光照，可在海鮮池背面粘貼海洋水景的背景板。

3.以較傳統的底部過濾器為例，應先安裝布滿孔隙的塑料管圍成的閉合管道網，然后上面鋪設一塊生物過濾底板，要求底板和海鮮池底面積大小相同，與海鮮池四壁契合無縫，再鋪一層尼龍網。濾水板和尼龍網的設置都是為了防止底部過濾水的空間被珊瑚砂堵塞而影響過濾效果。設置濾材時先將珊瑚砂在清水中充分浸泡清洗（未洗凈的珊瑚砂不僅會影響海水的透明度，而且會破壞水質）然后在濾水板上鋪設5～8厘米的珊瑚砂，為避免海鮮池后部堆積污物，一般在砂層后部要增加5厘米的厚度，使底砂形成前低后高的坡度。但是由于沒有的物理過濾層給日后的維護工作帶來麻煩，對于工作較忙，無力長期堅持周密維護工作的人來說，大都采用底部過濾器和下部過濾器結合的過濾方式，這樣便可以減少清洗濾材的次數降低勞動強度，輕松飼養海水魚。

4.加溫、氧氣設備的安裝，將自動調溫的加熱器套入塑膠夾中，并傾斜固定在海鮮池后面的箱壁上，一般將有刻度顯示的一面朝外，便于觀察水溫。在安裝氣泵時一定要注意其安裝位置，若將氣泵安裝在低于水位的地方，一旦發生停電或者氣泵出現故障，海水會因輸氣管中的負壓倒流入氣泵，造成電器短路，導致事故發生。目前市場上有一種單項逆流閥，可防止輸氣管中的水倒流，這樣就可以視自身的需要將氣泵安裝在任意位置。

什么是海鮮池位置設計及日常維護？

一、海鮮池設計應選擇顯位置，中國有句古話“耳聽為虛見為實” 放到酒樓現有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一就覺得新鮮非常有食欲。

二、海鮮池要和展菜臺放在一起形成一體的點菜區，海鮮池定做費用，營造出點菜分為。

三、直線距離不與室外過15米，或直線距離內有通風。

四、海鮮池位置不易離后廚太遠方便傳菜殺魚。

五、海鮮池選擇在梁或柱以上，移動海鮮池，因為基本每一個海鮮池都會重。

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海鮮池組成與材料類型
海鮮池組成：海鮮池主要由水循環系統，供氧系統，制冷/熱系統三部分組成。
海鮮池材料有磚混、玻璃；玻璃、鋼架等材料組成。
海鮮池種類：一、按系統分類：移動式海鮮池，固定式海鮮池，工程型海鮮池及觀賞型海鮮池。
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大排檔海鮮池被客戶選擇的可能性比較少，雖然美觀但是不是很方便，不過我們廣州東坦海鮮池定做公司，就打破了傳統，把大排檔海鮮池也做的很美觀很有觀賞度，我們可以將梯形海鮮池的背面進行包邊和處理，如果剛好是飯店的玻璃可以看到海鮮池的背面，那不是活脫脫的大排檔觀賞海鮮池嘛，當然了，這也要根據餐廳的位置來設計的。