2026HOTELEX上海展將再度成為全球餐飲競技的舞臺，匯聚了十幾場覆蓋咖啡、烘焙、飲品、烹飪等多領域的國際及業內賽事，將吸引大批選手與垂直領域觀眾，形成高濃度客群場景；同時通過賽事合作、技術測評反饋等深度參與方式，助力展商實現采購意向轉化。為展商提供了觸達目標客戶、驗證產品性能、提升品牌影響力的商業平臺。

2026年展會同期舉辦18+場高峰論壇，匯聚行業與學者，針對酒店、餐飲、咖啡、茶飲、預制菜等領域的痛點、熱點，提供趨勢預判與實戰解決方案，從市場信息到商業落地全鏈路賦能酒店餐飲產業鏈升級。

HOTELEX上海展將在2026年3月30~4月2日在上海盛大舉辦!展會將繼續在浦西虹橋的國家會展中心全面鋪開，火力全開。同時將引入來自酒店及餐飲業、食品飲料、咖啡茶飲、連鎖加盟等行業上游供應鏈的千家展商、更以數十項精彩豐富的活動賽事及高峰論壇為萬名觀眾呈現出一場精彩的食飲盛宴!

在這里，您將有機會接觸到新的行業動態、的技術產品，以及與行業面對面交流的機會。無論是尋找合作伙伴、拓展業務渠道，還是了解行業趨勢、提升自身競爭力，HOTELEX都將是您不容錯過的選擇。
2026年3月30日-4月2日，讓我們再度相約上海浦西·虹橋@國家會展中心，共同開啟這場精彩的行業之旅，攜手共進，共創未來！

來自全國乃至全球各地的觀眾來此探產品、談生意、尋商機。整個酒店及餐飲行業的熱情與活力在此匯聚，探討產品細節、合作模式以及行業趨勢。
酒店采購經理在此尋找新的設備和用品以提升酒店的品質與服務；餐企老板在此尋找新的食材、菜品創意和經營模式；行業從業者來此學習技術、了解市場動態，為求在激烈的市場競爭中脫穎而出

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會(HOTELEX Shanghai2025)，作為2025上海旅游產業博覽會旗下大的產業集群展,已于4月2日圓滿落幕。展會延續40萬平方米規模，匯聚3000+海內外展商，吸引了全球148個國家和地區的 284,581名觀眾,其中海外買家達12,447人,較2024年增長34.2%。本屆展會集產品展示、商貿配對、合作交流于一體,為買賣雙方打造一站式綜合平臺,助力參展各方乘興而來、滿載而歸。
第三十四屆上海國際酒店及餐飲業博覽會將于2026年3月30日-4月2日在上海浦西虹橋·國家會展中心舉辦。我們將繼續秉持"BE THE BEST"理念，持續提升展會國際化水平，深化產業鏈資源對接，為全球酒店餐飲業搭建更的價值共創平臺。