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在苗種定植之后，要定期澆水，基本上是以三、四天為一個周期來澆灌，一直到成活為止。成活之后基本上不再定期澆灌，地里出現干涸的時候再澆水。需要注意的是，果實膨大期需水量大，要頻繁澆水。
地膜及棚膜覆蓋時間分別在11月初和11月中下旬，地膜早于棚膜半月覆蓋。蓋棚過早或過晚都不好，好在當地氣溫下降到15℃～16℃時進行。蓋棚初期白天的溫度應保持在28℃～30℃，夜間保持在5℃～10℃，當夜里溫度低于5℃時要采取保溫措施，空氣濕度應控制在85％～90％。花期對溫、濕度的要求比較嚴格，一般白天溫度應控制在25℃，高不超過30℃，夜間溫度控制在10℃左右，不低于8℃，空氣濕度控制在50％～60％。果實膨大和成熟期白天溫度控制在20℃～25℃，夜間控制在8℃～10℃，空氣濕度控制在60％～80％。
草莓露地栽培成熟期多集中在5、6月份，此時天氣炎熱，為了保持果實的新鮮，采收應安排要在溫度較低的早晨或傍晚進行。這樣可以提高采摘草莓鮮果的果實品質。
